“中国白酒是中华传统文化和科技传承的重要载体，在科技化、国际化、数字化等方面大有可为、大有作为。”2024年全国两会期间，全国人大代表、茅台集团党委书记、董事长丁雄军就切实提升中国白酒科技化、国际化、数字化水平提出建议。
　　白酒出海是中国几代酒业人的梦想，其出海情况也备受酒业人士关注。
　　记者注意到，尽管白酒在国内市场畅销，但其国际化进程却较为缓慢。根据海关总署数据，去年全年我国白酒商品累计出口量1.5万千升，同比下降5.5%，按照国家统计局去年白酒总产量449.2万千升计算，出口量仅占总产量约0.33%；出口均价和出口额则均实现两位数增长，去年全年我国白酒累计出口额为8亿美元，同比增长12%，出口均价为52美元/升，同比增长19%。
　　不过，白酒出口金额虽有上涨，可对比国际知名烈酒威士忌、白兰地等的出口数据来看，仍有着不小差距。威士忌方面，苏格兰威士忌协会网站数据显示，去年英国苏格兰威士忌出口额约75亿美元（约合56亿英镑）；法国葡萄酒与烈酒出口商联合会（FEVS）提供的数据表明，2023年法国以白兰地为主的烈酒全球销售额虽然下降了12%，但也有约52亿美元（约合48亿欧元）。
　　此外，2023年，中国市场进口国际主要烈酒也量额齐升，进口量为12万千升，同比增长6%，进口额高达28亿美元，增长22.8%。其中，白兰地进口额17.5亿美元，占烈酒进口总额62%；威士忌进口额5.8亿美元，占烈酒进口总额20.9%。
　　对此，在提升中国白酒国际化方面，丁雄军建议，推动降低白酒关税贸易壁垒，加强国际贸易平台共建共享，完善中国白酒对外推广联动机制，加快中国白酒国际化发展进程。
　　同时，在白酒科技化和数字化方面，他建议，国家加大对白酒行业科技创新的支持力度，推动建立由国家有关部委统筹，白酒企业和行业协会共同参与的工作机制，对白酒科技创新发展进行顶层设计和系统谋划，鼓励支持企业牵头组建白酒科技创新平台，在技术创新和科研组织等方面予以支持，强化酒类企业科技创新主体地位；推动数字资产交易发展，健全数字资产交易顶层设计，推动数字世界平台与政府监督引导下的数字资产交易所合作，推动数字技术创新与应用，支持数字世界平台进行商业模式创新。
　　事实上，数字化一直是近几年白酒行业的高频词汇之一，当前白酒数字化转型进程已进入高速发展阶段。
　　近年来，各大酒企在围绕智慧工厂、市场营销等多个维度进行了数字化布局，如贵州茅台，其打造出了“i茅台”数字营销平台、巽风数字世界，并积极推动智慧茅台2.0建设。据贵州茅台官方数据，“i茅台”自2022年上线至今，平台累计销售额达到400亿元。此外，五粮液、泸州老窖等头部酒企的数字化转型发展都已进入“快车道”，数字化已经成为了白酒发展中一个不可忽视的趋势。
（文章来源：国际金融报）