昨日（3月12日），外资再度涌入以白酒龙头为首的吃喝板块。Wind数据显示，食品饮料板块单日获外资净买入额高达24.83亿元，高居30个中信一级行业榜首。贵州茅台单日获外资净买入11.49亿元，五粮液单日获净买入9.13亿元，分别位居A股第二和第三。
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　　板块同样大受主力资金青睐。Wind数据显示，昨日吃喝板块吸金额达到43.07亿元，高居行业第一，大幅领先于第二名（汽车行业，35.19亿元）。
　　北向资金、主力资金双双加码下，反映板块整体走势的食品ETF（515710）昨日场内价格大涨3.89%，连续两日大涨。五粮液、泸州老窖等部分白酒龙头领涨，板块情绪高涨。
　　板块大幅吸金以及近期的亮眼表现除受板块基本面改善叠加市场情绪回暖影响外，或也部分受到春季糖酒会即将召开的影响。据了解，第110届全国糖酒会将于2024年3月20日至22日在成都市中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举办，相关展城融合活动将于3月8日至24日在成都市14个区(市)县举办。东海证券指出，2024年成都春糖会即将开幕，白酒板块关注度或将继续提升。
　　估值方面，尽管经过近段时间的大涨，板块估值仍处低位。Wind数据显示，截至昨日收盘，细分食品指数市盈率为26.23倍，位于近10年23.48%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。
　　招商证券表示，受益于市场对于食品饮料板块悲观增长预期的修正以及2024-2025年增速预期的进一步修正，食品饮料板块估值修复从长期来看，有修复的必然性，从短期来看，有修复的催化剂，建议重视板块龙头的估值修复。
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　　湘财证券表示，春节以来，居民消费意愿持续释放，市场预期逐步修复，预计年内将继续保持稳步恢复的趋势，建议关注市场修复行情。
　　一键配置吃喝板块核心资产，相关产品食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
　　文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年3月12日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。
（文章来源：界面新闻）