今日（2024年3月19日），吃喝板块开盘小幅震荡，之后直线冲高，反映板块整体走势的食品ETF（515710）场内价格最高涨1.65%，截至发文，涨1.2%。
　　成份股方面，白酒龙头集体冲高，今世缘涨超4%，古井贡酒涨超3%，五粮液涨超2%，泸州老窖等多股涨超1%。截至发文，食品ETF（515710）近6成成份股飘红。
　　消息面上，春季糖酒会将于明日开幕，本届糖酒会展览总面积达32.5万平方米，创糖酒会历届之最。展会现场已相当火热，有参展商表示，“久违的‘人山人海’回来了，我们对消费持续复苏后的市场有信心。”
　　据携程数据显示，3月14日至22日，展场附近高星酒店预订比去年增长85%左右，低星酒店增长139%。
　　华创证券表示，预期企稳，价值回归。当前头部酒企库存处在健康水平，“量价”基本面均较稳健，春糖反馈整体较好，短期不乏价盘向好以及回购、增持、分红等催化。当前板块估值处于较低水平，建议关注一季报确定性较优的标的。
　　一键配置吃喝板块核心资产，相关产品食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
　　文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind等，截至2024年3月19日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。
（文章来源：界面新闻）