2024年1月23日，吃喝板块走势震荡，反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）早盘大部分时间飘绿，午后拉升，最终平盘报收。大众品企业涨幅居前，宝立食品涨4.12%，养元饮品涨3.55%，天味食品涨3.04%。酒企多数收跌，拖累板块走势，老白干酒、顺鑫农业、贵州茅台跌幅居前。
　　经过接连回调，细分食品指数估值已跌至近十年低点，展望后市，多重因素叠加或有助于食饮板块企稳。
　　1、大众品企业业绩增速亮眼
　　调味料企业天味食品发布业绩预告，预告显示，2023年天味食品实现营业收入31.49亿元，较上年同期增长17.02%；实现净利润4.49亿元，较上年同期增长31.26%，这一数据高于大多数分析师的预期。此外，甘源食品、三只松鼠、劲仔食品归母净利润同比均有50%以上的增长，显示出大众品板块或出现回暖态势。
　　2、食饮板块持续吸金
　　数据显示，近日，食品ETF（515710）持续吸金。截至1月22日，食品ETF（515710）近5日获资金净申购达989万元，近10日获资金净申购达1353万元，反映部分资金已注意到食饮板块低估带来的突出配置性价比，开始逢低布局。
　　图片来源：同花顺
　　3、重要会议提振市场信心
　　昨日，重要会议听取资本市场运行情况及工作考虑的汇报，强调要进一步健全完善资本市场基础制度，更加注重投融资动态平衡；加大中长期资金入市力度，增强市场内在稳定性；要采取更加有力有效措施，着力稳市场、稳信心。会议或将在一定程度上改善投资者预期，提振投资者信心。
　　当前，市场情绪较为低迷，市场短期内的快速调整也对部分投资者信心构成了冲击。华龙证券建议关注龙头公司中长期配置价值：龙头公司收入稳健，成本下行趋势下，盈利能力具备韧性，消费者信心仍有待恢复，未来，伴随“稳增长”政策持续发力，居民消费能力和意愿逐渐提升，消费需求有望改善。
　　甬兴证券表示，就酒企而言，目前板块估值水平较低，看好当前配置机会，建议关注具备较强韧性的高端酒、区域性优势酒企和顺周期下高弹性酒企；就休闲零食而言，当前休闲零食行业进入春节备货期，礼赠属性较强以及全渠道布局能力较好的公司，短期动销有望实现较快增长。
　　一键配置吃喝板块高股息龙头股，相关产品食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
　　文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、同花顺等，截至2024年1月23日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。
（文章来源：界面新闻）