申港证券04月11日发布研报称，给予广州酒家（603043.SH，最新价：17.95元）买入评级。评级理由主要包括：1）年内月饼业务接近双位数增长、速冻食品持平、餐饮业务增长亮眼；2）月饼及速冻产品量增价微跌、毛利率受促销力度加大拖累小幅波动，餐饮毛利率同比提升；3）构筑业务发展新引擎，提升食品业务发展能级；4）稳健推进餐饮业务布局，食品业务扩张有道、品牌势能释放空间大。风险提示：产品及渠道培育不及预期、原材料价格波动、食品安全风险等。

　　AI点评：广州酒家近一个月获得6份券商研报关注，买入5家，增持1家，平均目标价为24.1元，与最新价17.95元相比，高6.15元，目标均价涨幅34.26%。
（文章来源：每日经济新闻）