买入1：华鑫证券宁波分公司 【华鑫宁波分】
买入金额：8569万，卖出金额： 0万
净买入：8569万

买入2：华泰证券台州中心大道
买入金额：6687万，卖出金额： 3万
净买入：6684万

买入3：华鑫证券珠海海滨南路
买入金额：4201万，卖出金额： 2275万
净买入：1926万

买入4：中信证券上海溧阳路 【上海溧阳路】
买入金额：3945万，卖出金额： 2510万
净买入：1435万

买入5：中国银河证券大连黄河路 【陈小群】
买入金额：2869万，卖出金额： 4万
净买入：2865万

卖出1：华泰证券天津东丽开发区二纬路 【交易猿】
买入金额：6万，卖出金额： 3112万
净买入：-3106万

卖出2：东方财富证券拉萨东环路第二
买入金额：2641万，卖出金额： 2582万
净买入：59万

卖出3：中信证券上海溧阳路 【上海溧阳路】
买入金额：3945万，卖出金额： 2510万
净买入：1435万

卖出4：东方财富证券拉萨团结路第一
买入金额：1823万，卖出金额： 2291万
净买入：-468万

卖出5：华鑫证券珠海海滨南路
买入金额：4201万，卖出金额： 2275万
净买入：1926万

炒作原因：餐饮+预制菜+职业教育
1、2023年7月31日盘中讯，国家发改委提出扩大餐饮服务消费，挖掘预制菜市场潜力。公司主要经营五一鲜包、饺子、酱卤等。公司分子公司对外供应有牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、糕点等诸多面食。
2、公司为西北地区最大的餐饮业企业，旗下拥有众多“中华老字号”特色餐饮品牌店。主营业务为传统餐饮服务和工业化食品的生产、加工及销售，主要产品有餐饮、客房等。旗下8个餐饮品牌和8个特色品种被西安市商务局认定为“西安老字号”、“西安名吃”。
3、全资子公司陕西桃李旅游烹饪技术学校主营烹饪、中西点工艺等培训；全资子公司西安桃李旅游烹饪专修学院主营烹饪、酒店管理等；全资子公司西安旅游烹饪职业学校主营中等职业教育。公司大股东是西安曲江新区管委会，属于国资控股。
4、2023年7月15日公告，预计上半年净利润-5000万元至-4000万元，增长幅度为48%至58.4%。
（更新时间：2023-07-31）