单一壶式蒸馏威士忌品牌Redbreast罗缤之舞正式进入中国大陆市场。
　　2022年9月29日，保乐力加宣布旗下爱尔兰威士忌品牌Redbreast罗缤之舞威士忌在中国大陆正式发布。此次发布意味着保乐力加在中国大陆首次引入的单一壶式蒸馏威士忌品牌Redbreast罗缤之舞正式亮相，旗下六款威士忌产品：Redbreast罗缤之舞单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌12年、15年、21年和27年及原桶强度单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌、卢士涛(LUSTAU)雪莉桶单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌正式进入保乐力加在中国大陆的威士忌矩阵。
　　作为爱尔兰特色的单一壶式蒸馏威士忌，与苏格兰单一麦芽威士忌的区别在于3次蒸馏的工艺和原材料的选取。3次蒸馏透过铜制蒸馏器的与酒体的接触而产生的吸附作用，赋予酒液更轻盈、纯净、顺滑的口感，单一壶式蒸馏混合了发芽和未发芽的大麦，通过调整比例影响风味形成，制成的威士忌突出麦芽本身的香气。因此在Redbreast罗缤之舞威士忌的风味中，可以清晰感受到香料、姜以及嫩草般的风韵，以及柔润的奶油般厚重质感。
　　Redbreast罗缤之舞六款经典酒魅力之味各具特色。单一壶式蒸馏爱尔兰威士忌12年口感浓郁丝滑，辛香料、果味、雪莉酒香甜与烤木味和谐共融；15年酒体平衡感极佳，结合浆果的鲜美多汁以及香料和熏烤橡木桶的香气；21年富有柔和香草、烤橡木和雪莉酒坚果味，带有一丝壶式蒸馏香料的味道，水果韵味为奶油般柔滑口感锦上添花；27年口感更加惊艳，前调充满浓郁果香，红李子、黑莓果和夏季浆果被少量辛香刺激的辣椒油所中和，樱桃薄荷醇中加入了香草和肉桂等甜香料，混合红辣椒、肉豆蔻和烤橡木，使风味层次发生了变化，质感极其丰富。
　　此次品牌正式进入中国大陆市场，意味着爱尔兰特色的单一壶式蒸馏威士忌将作为全新的选项进入到中国威士忌爱好者的视野当中，消费者可以在单一麦芽之外感受威士忌的更多不同呈现方式。未来，保乐力加集团将继续深耕国内威士忌市场，将更多蜚声海外的产品组合呈现给中国顾客。
（文章来源：界面新闻）