7月25日，九毛九公布正面盈利预告，预期集团于截至2023年6月30日止六个月录得收入约人民币28.8亿元，同比增长约51.7%；股东应占溢利不少于人民币2.2亿元，同比增幅不低于281.3%。

　　九毛九表示，董事会认为预期增长主要由于餐厅网络扩张，由2022年6月30日的475家增至今年同期的621家，且营业天数较2022年有所增加。据了解，九毛九旗下有九毛九、太二、怂重庆火锅厂等品牌。
　　当前，九毛九正在谋划布局香港市场。“今年年底，太二将正式进入中国香港市场发展，在香港同步开出4家门店。未来，我们将在香港布局15~20家门店。”九毛九集团旗下太二酸菜鱼港澳台及国际事业部总经理陈曦告诉记者，他们对香港市场一直保持密切观察，今年年头，他们迅速展开门店选址工作。实际上，早在2019年，太二已有进军香港市场的念头。“之前在深圳开店时，我们已经发现香港客人是我们很大的客群。一方面，不少香港人专门到深圳吃酸菜鱼。另一方面，太二成为当时返乡代购的热门产品。当时香港的消费者甚至自主开了代购群，有专人为香港美食爱好者跑腿购买太二酸菜鱼和某家奶茶店奶茶。我们在深圳靠近关口的门店，营业额一度在太二内部排名第一。”陈曦说，正因为他们已经成功在香港消费者中树立了口碑和知名度，因此计划登陆香港市场时4店齐开。经评估，太二认为香港市场适宜开门店数为15～20家门店，目前先以核心商区为主，未来将朝屯门、元朗、沙田等社区发展。
　　当前，餐饮业正在逐步复苏。据国家统计局发布的数据，2023年1-6月，全国餐饮收入24329亿元，同比上升21.4%。东方证券指出，暑期消费恢复确定性强。7月旺季到来，各品牌积极推新或迭代组织，暑期弹性有望释放。建议后续持续关注各餐企开店及恢复情况，中期关注中报落地及Q3旺季弹性，长期建议从品牌生命期、赛道成长性、经营稳健性角度优选标的。
　　文/广州日报·新花城记者：曾繁莹
（文章来源：广州日报客户端）