2015年，第一家“奈雪的茶”门店在深圳开业。如今，奈雪在全国已经开设了超过1300家直营门店，拥有超过15000名伙伴。今年12月，奈雪在泰国的第一家直营门店也即将开业。
　　融合了果汁、乳饮和传统中国茶的新式茶饮是怎样一步步走向世界的？11月8日，奈雪的茶创始人、执行董事兼总经理彭心在2023深圳全球创新人才论坛上分享了自己创业8年的所感所得。
　　“如果不是因为在深圳，我的创业之路可能会走得更加艰难一些。”14年前，大学刚毕业的彭心来到深圳工作，从一个普通的“打工人”到萌生自主创业的念头，她坦言是深圳提供了她一片创业的沃土。“在深圳，有大量年轻的消费者，他们愿意尝试我们的品牌和产品，也有非常开明的商业资源为我们提供创意。”
　　“创意”是一个品牌保持和消费者之间新鲜感的来源，在这一方面，彭心认为奈雪总能和其他品牌“玩到一起”。比如，今年9月，奈雪和周杰伦专辑《范特西》的联名一度冲上热搜；被调侃为“深圳市包”的奈雪“小绿袋”，也在今年与深圳政府合作推出了“官方版本”。“我们非常愿意多和年轻人喜爱的IP玩在一起，让它变成大家情绪的一种表达。”彭心说。
　　“站在深圳这样的平台上，我们也拥有了更开阔的眼光。”彭心说，深圳是一座科技之城、创新之城，奈雪受到这样氛围的感染，2018年就成立了IT自研团队，去年在行业内率先铺设了全自动制茶机和全自动的管理系统。
　　彭心表示：“相信未来一定会有更多中国茶、深圳茶品牌，带着中国传统文化的深深烙印走向世界，受到全世界人民的喜爱。”
（文章来源：深圳商报）