“你看我们的凳子，是用烂树根锯的；你看我们的桌子、门板，是用废旧的高低床改造的；茶水台底下储物的空间都是废弃的电冰箱、消毒柜……”成都浦江县铁牛村的麦昆塔城乡文化研究院研究员甘梅（化名）指着院子里、办公室里的家具，向《中国经营报》记者一一介绍它们的出处。

　　在麦昆塔研究院看来，他们搭建的实际上是一间可持续生活实验室，从日常生活延伸到当地农业、旅游、文化等产业发展的可持续性。从2017年开始，创始人施国平团队在这里扎根建设新型乡村以来，如今城、镇、村的形态已经在铁牛村交融呈现，施国平认为：“这里是探索城乡融合发展最好的一块试验场。”
　　铁牛村不大，属成都1小时经济圈内，因村内西汉冶铁遗址残留铁渣形似铁牛而得名，全村幅员面积9.59平方公里，辖12个村民小组，共1073户3634人，铁牛村里有“三宝”——柑橘、鱼塘、猕猴桃，这也是村民主要的经济作物。
　　铁牛村党委书记徐帮淼说，预计2023年村集体经营性收入110万元以上，农民人均可支配收入达4万元以上。对于每一个村民而言，这才是摸得着、看得见的收获感和幸福感，这也是一场可持续发展的实验成果，更是乡村振兴的铁牛村答案。
　　可持续的生活
　　2017年，施国平举家“落户”到铁牛村之后，一场可持续性的乡村实验便在这个小村庄拉开了帷幕。
　　“先是村里给了我们几间房做宿舍，后来村子合并之后，老的村委会办公室和日照中心办公室就腾了出来，改造成我们现在的麦昆塔研究院和社区融合中心。”甘梅带着我们参观办公区，讲述他们的可持续生活方式。
　　甘梅是安徽人，以前在上海工作，如今已经在这里工作生活了两年多，成为铁牛村新村民的一员，他们自称为“阿柑青年”。
　　“我们需要尽可能组织当地富余的人力资源，尽可能恢复这里失衡的生态资源，尽可能利用这里闲散的生产资源。”甘梅说，在生活中，他们尽量采取就地取材的方式，对一些资源尽量地重复循环使用，从而减少外来工业用品对村庄的影响。其中，他们用旧办公区改造出来的丑美生活馆，可以喝茶、吃饭，亦可举办会务、活动，成为村里的公共社交空间。
　　这样的生活理念，已经影响到了当地的村民，一棵被砍伐的树桩可能成为门口的装饰，一个废旧的轮胎可能成为家里的一个座椅。“村里的嬢嬢们会找我们问要这个不，要那个不，反正是她们不用的东西。”甘梅笑着说，在此期间，村里原来的木匠、编织师傅们发挥了最大的作用，使得可持续生活理念得以落地。
　　同时，甘梅和同事们开始在村里推广垃圾分类，因为她从上海过来，更熟悉上海的做法。
　　现在，铁牛村每年都要举办低碳生活节，突出“低碳饮食、低碳运动、低碳手作”三大主题，以低碳达人沙龙分享、低碳主题展览、沉浸式活动体验等形式，展现乡村低碳生活方式，倡导“越低碳、越健康，越低碳、越时尚”的理念，引导更多的人加入低碳生活的行列，减少生活垃圾的产生。
　　如今，漫步在铁牛村的街头，到处是一片清朗和洁净。在2022年年底央视播出的《山水间的家》一期节目里，徽派建筑风格的铁牛村乡村美景打动了无数观众。
　　这正是施国平团队为铁牛村规划的目标，即充分尊重铁牛村田园、林盘、水系、民居等现有生态布局，打造一批“农场式、街区式、乐园式、庄园式”成都林盘新范式，推动实验区传统农业转化为新生态农业，传统林盘转化为新消费体验场景，同时，通过多林盘聚集实现绿色资源的整合组织与高效利用，实现生态价值转化综合效益最大化。
　　可持续的产业
　　在冬日的午后，一群年轻人聚集在一个火塘边热烈地讨论着什么。他们中间有曾经的媒体人、销售员、设计师等。如今，他们忙碌的是即将到来的丑柑采摘节。
　　种植丑柑，正是施国平团队可持续实验的产业支撑。作为总规划师，施国平来到铁牛村后，用“两个替代”（有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治）的生态种植法打造了生态丑柑示范园，逐渐把绿色生态的农业生产理念引入这里。
　　“我们开始只有9亩地、653棵树作为实验果园。”甘梅说，相对于铁牛村的9900亩柑橘、1400亩猕猴桃、1000亩鱼塘来说，是多么微不足道。但正是要从这里开始，去影响整个村庄的农业产业发展。
　　如今，经过示范，9亩实验果园已经增加到了40亩，有8户村民将临近实验园的果园也一并纳入进来。按照一亩5000斤的产量，这40亩地在2023年成熟季大约会有20万斤的有机丑柑上市。
　　2022年，9亩果园产出了近1.3万公斤丑柑，虽然亩产只有老村民果园的六成，但价格卖到了20元/公斤以上，且200多项农残检测无一超标。
　　此外，果园还实施“一元认养计划”，每天一元钱，一年365元，消费者认养一棵柑橘果树，成为“柑爸柑妈”。年底果子成熟的时候，认养人会得到8斤的水果，此外还有一个礼盒，装着果酒、巧克力和编织小礼品。
　　“我在2023年与他们签订了协议，按照生态果园模式进行管理。”村民赵云说，虽然第一年有机化肥的投入比较大一点，但是后期投入成本更低，加上有机水果的品质好、价格高，收入并不比以前低。
　　不仅是一片果园的试验，施国平团队需要做的是这个村庄的可持续发展。如今，其团队已陆续孵化了8家机构，有6家公司和2个社会组织，成了一个系统性研究实践乡村振兴和可持续发展的平台——铁牛村未来乡村公园社区（阿柑生态社区）。
　　但生态社区需要有持续不断的人流才能支撑。
　　为此，这里在不同的季节都组织了各种各样的活动，包括低碳生活节、丑美生活节、采摘节、阿甘市集、荷花茶会、夏日酒会等。“2022年举行的‘丑美生活节’，全村来了3000多人参加。”徐帮淼说。
　　不仅如此。铁牛村还提出了“三回三共的发展原则，四生四宜的建设目标。”“三回”指的是未来乡村的三种社群构成，包括老村民回家、新村民回流和城市游客回归；他们通过城乡共创、社群共生、幸福共享的三大原则，创造生态、生产、生活和生命的融合之美，最终实现乡村的宜居、宜业、宜游、宜养的完整体验。
　　“你闻一闻，现在空气里到处都是鸡粪、牛粪的味道，但是总比以前农药的味道好多了啊。”甘梅说，她已经习惯了这里的空气，习惯了在地里劳作，这正是她和他们——新老村民们向往和追求的理想乡村，这才是可持续的未来。
（文章来源：中国经营网）