为期四天的2024三角生鱼美食文化嘉年华23日在中山市三角镇文化广场欢乐拉开帷幕，开幕式上对外发布了“三角生鱼”IP形象、三角生鱼产业平台规划，开展三角生鱼高质量发展战略合作签约。
　　据了解，此次活动以“生鱼跃龙门奋进百千万”为主题，举办“鱼你香约”三角生鱼厨王争霸赛、“年年有鱼”三角生鱼擂台赛、“人间烟火”三角大年食肆、“鱼跃龙门”元宵鱼灯会等一系列文化特色活动，让群众沉浸式感受三角生鱼文化的深厚内涵。
　　“生鱼是三角人的‘财鱼’，正如它的IP‘鱼三生’名字寓意一样，生龙活虎，生命力顽强，而且生财有道，能带给大家幸福生活，符合‘金三角、绿三角、福三角’的建设理念。”中山市三角镇党委书记李宗表示，三角生鱼产业发展平台的建设，将全面推动三角生鱼产业向科技化、生态化、规模化和现代化发展模式迈进，对于推动三角镇高质量发展有着重要意义。
　　中山市三角镇党委副书记、镇长李凯航介绍，三角生鱼养殖历史悠久，产业基础良好，全镇生鱼养殖面积达到1.4万亩、总产量达到9万吨，产业链年产值超17亿元。
（文章来源：中国新闻网）