4月24日晚间，五芳斋发布2023年度报告。2023年，五芳斋实现营业收入26.35亿元，同比增长7.04%，实现归母净利润1.66亿元，同比增长19.74%，实现归母扣非净利润1.44亿元，同比增长25.60%。
　　目前，五芳斋已形成粽子事业部、非粽事业部和连锁事业部三大事业部。凭借品牌传承和创新建设优势，成功入围人民网2023国民消费大会的创新案例，荣获2023中国十大影响力品牌、iSEE全球美味奖1星、老字号品牌创新奖等近二十个奖项。
　　积极承担社会责任助力中国传统食品走向世界
　　五芳斋着力稳固粽类行业的市场地位，优化和提升粽类产品结构和价值，2023年粽类产品收入达到19.40亿元，同比增长11.06%。高质价比新品方面，爆料粽系列已成功完成差异化价值链转化落地，实现超千万级的目标。
　　作为全国首批“中华老字号”企业、中国食品工业协会粽子行业委员会会长单位，五芳斋以守护和创新中华美食为使命,在夯实粽类业绩发展的同时，亦肩负起引领和带动行业发展的重任，持续推动粽子“走出去”。
　　历经7年不懈努力，2024年3月18日，由中国商业联合会牵头、五芳斋作为第一起草单位起草的《粽子》食品法典国际标准正式发布。由此，粽子走向了世界大舞台，五芳斋的市场影响也持续增强。此外，五芳斋米制产品中包括粽子、八宝饭等产品已经出口到韩国等多个国家，2023全年境外收入达到1,429.47万元，同比增长3.06%。
　　助力中国传统食品走向世界只是五芳斋承担社会责任的缩影之一，五芳斋还积极保护和促进老字号与非遗的传承发展。2023年11月，浙江省文化和旅游厅首批省级非物质文化遗产体验基地（创建）名单公布，五芳斋粽艺长廊成功入选。
　　值得一提的是，五芳斋粽子制作技艺早于2011年被文化部收录进第三批国家级非物质文化遗产名录，五芳斋叠式汤圆制作技艺也是武汉市非物质文化遗产代表项目。
　　研发费用增长29.80% 加速科技发展与数智化转型
　　五芳斋正坚定推进传统企业向流程企业、数字化企业转变。
　　募投项目之一的数字产业智慧园整体投入运行，与之相配套的仓储管理系统、需求管理系统、主数据管理系统、库存端供应链可视化等信息化管理软件也相继上线，实现了仓储物流统一管理。“珍情礼盒包装流水线”、“烧煮-真空二合一生产线”投入使用，从真空包装、灭菌、打箱实现了产线联动集成自动化。
　　另据五芳斋官微，2023年11月，“成都生产基地升级改造项目”正式动工，项目建成达产后，将提升五芳斋成都生产基地的自动化生产水平，实现产能和销量的翻番。据了解，五芳斋目前拥有嘉兴、成都两大生产基地，生产品类除粽子外已覆盖月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等众多产品。
　　在数字化赋能的基础上，五芳斋持续加大研发投入，2023年研发费用1,952.79万元，同比增加29.80%。2024年2月，五芳斋全资子公司成都五芳斋食品有限公司通过高新技术企业认定，系成都五芳斋首次获得该项荣誉。
（文章来源：经济参考网）