量贩零食赛道正在进入白热化阶段，新年伊始，“很忙系”与“万辰系”便迎来一场正面交锋。
贴身肉搏
　　1月17日，零食很忙集团对外透露，未来半年计划投入超10亿元，用于全国市场开发，主要加大对加盟政策扶持、竞争市场营销支持、城市核心点位开发、直营店拓展等方面投入，其中重点布局北方区域。
　　巧合的是，一个月前，零食很忙集团刚获得一笔超10亿元融资。12月18日，好想你和盐津铺子控股分别向其投资7亿元和3.5亿元。当时零食很忙集团董事长晏周表示，此轮融资将主要用于零食很忙集团的供应链仓储建设、商品升级、数字化发展、市场开发和品牌建设等方面。
　　几乎同一时期，万辰集团也提出了加快全国化。其对外宣称，为加快好想来品牌全国化进程，未来半年计划投入约12亿元，用于全国市场发展过程中的品牌建设、供应链建设、运营团队建设、加盟商扶持等，其中重点布局南方市场。
　　量贩零食赛道此前一直有着“北万辰、南很忙、西有鸣、东一鸣”的说法，经过合并、洗牌，逐渐演变为万辰系、很忙系双雄争霸的局面。
　　如今，二者纷纷放话“全国化”，甚至是瞄准对方的大本营腹地，“北万辰”要南下，“南很忙”要北上，重叠的业务与市场也意味着两家企业“贴身肉搏”的日子可能不远了。
　　在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，二者的竞争从产业角度来说是良性的。其告诉记者，中国休闲零食行业已经进入了全方位多维度的竞争，从以往的渠道、产品，升级到现在市场区位、人群以及供应链的竞争，也倒逼整个中国休闲零食产业结构升级。
　　此前，二者颇有些“王不见王”，布局的优势区域重叠度并不算高。
　　零食很忙成立于湖南长沙，在南方地区门店网络密度较高，拥有较为广阔的市场基础。根据2023年12月的加盟政策，其在湖南、湖北、广西、贵州、重庆全区开放加盟，在广东、江西、河南、云南、四川的部分区域开放加盟。此外，两个月前与零食很忙合并、发轫于江西的赵一鸣零食则是开放了江西、广东、浙江、山西、山东、安徽、江苏、河南、河北、陕西、天津、海南、福建、广西壮族自治区的加盟。
　　万辰集团则主要扎根北方。官网信息显示，截至2023年12月，其在黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、河北、山西、陕西、湖北、江苏、安徽、江西、浙江、福建、广东、四川16个省，宁夏回族自治区、广西壮族自治区以及4个直辖市全域开放加盟，在湖南、贵州、青海、甘肃、内蒙古自治区的部分区域开放加盟。这之中，湖南、湖北、广东和广西区域四个南方城市还是其2023年11月底才决定布局的。
　　此番二者放眼全国市场，正式宣告要把产业触角伸至对方大本营，两大集团如何开拓、防守都是其需要思考的问题。
卷起“加盟战”
　　过去一年时间里，“很忙系”与“万辰系”忙着跑马圈地扩张规模，接连完成了品牌合并。华创证券相关研报预计，到2025年，量贩零食市场规模将接近千亿，全国门店数量将超过3万家。
　　行业进入规模化竞赛阶段后，有业内人士预判，接下来量贩零食品牌很可能要冲击万店规模以及IPO。
　　目前的行业“一哥”零食很忙集团被认为最有可能率先达到万店规模。其经过前期快速扩张，又在2023年11月宣布与赵一鸣零食“抱团作战”，合并后集团旗下门店数量超6500家，居行业首位。
　　为了招揽加盟商扩店，赵一鸣零食提出了“免收加盟费、大招牌补贴”政策，即在2023年12月1日—2024年1月31日期间，在全国区域内新开门店，可享受加盟费减免3.8万元的政策；同时，新签门店的店招面积若大于30平，超出的部门公司按300元/平对门店进行补贴。
　　另一边，万辰集团也不甘落后，2023年9月其宣布将旗下的来优品、好想来、吖嘀吖嘀、陆小馋正式合并，统一使用“好想来品牌零食”作为新品牌；同月还收购了零食品牌“老婆大人”。截至2023年12月，万辰零食零售板块门店数量超过5000家。
　　新一年，万辰集团也卷起了“加盟战”，好想来品牌提出在1月1日—6月30日实行0加盟费、0服务费、0管理费、0配送费等政策，并有一定装修补贴与特殊补贴。
　　至于IPO，万辰集团已是创业板上市公司，其此前从事鲜品食用菌的研发、工厂化培育与销售业务，原股票简称万辰生物，后因零食业务不断壮大，更名为万辰集团，号称“量贩零食第一股”。截至1月18日收盘，万辰集团报33.87元/股，总市值超52亿元。
　　反观零食很忙集团，去年7月便有传闻称零食很忙考虑在A股或港股上市，后来企业出面否认。收购赵一鸣零食后，该集团于2023年12月又获得了好想你、盐津铺子控股合计10.5亿元融资。根据好想你的投资情况测算，当时零食很忙集团的估值已超百亿。
　　但问题在于，当前零食很忙集团正陷入一场官司风波中。
　　零食很忙与赵一鸣零食合并不久，后者的原股东方良品铺子便发起诉讼，起诉赵一鸣零食刻意隐瞒与零食很忙合并重大事项，损害小股东知情权。彼时便有专家称，若隐瞒事项被证实，也会影响到未来赵一鸣零食与零食很忙上市，这是诚信与契约精神问题，证监会或者任何一个股票的评估机构或审查机构都会考虑到这一点。
　　记者：左宇
（文章来源：国际金融报）