买入1：东方财富证券山南香曲东路
买入金额：5900万，卖出金额： 4941万
净买入：959万

买入2：东方财富证券拉萨团结路第一
买入金额：5827万，卖出金额： 5356万
净买入：471万

买入3：东方财富证券拉萨东环路第二
买入金额：5747万，卖出金额： 6049万
净买入：-302万

买入4：东方财富证券拉萨东环路第一
买入金额：5407万，卖出金额： 5591万
净买入：-184万

买入5：东方财富证券拉萨团结路第二
买入金额：4597万，卖出金额： 4404万
净买入：193万

卖出1：国泰君安证券北京光华路
买入金额：32万，卖出金额： 16550万
净买入：-16518万

卖出2：广发证券上海东方路
买入金额：806万，卖出金额： 11906万
净买入：-11100万

卖出3：华鑫证券宁波分公司 【华鑫宁波分】
买入金额：33万，卖出金额： 8402万
净买入：-8369万

卖出4：华泰证券台州中心大道
买入金额：675万，卖出金额： 6904万
净买入：-6229万

卖出5：东方财富证券拉萨东环路第二
买入金额：5747万，卖出金额： 6049万
净买入：-302万

炒作原因：餐饮+预制菜+职业教育
1、2023年7月31日盘中讯，国家发改委提出扩大餐饮服务消费，挖掘预制菜市场潜力。公司主要经营五一鲜包、饺子、酱卤等。公司分子公司对外供应有牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、糕点等诸多面食。
2、公司为西北地区最大的餐饮业企业，旗下拥有众多“中华老字号”特色餐饮品牌店。主营业务为传统餐饮服务和工业化食品的生产、加工及销售，主要产品有餐饮、客房等。旗下8个餐饮品牌和8个特色品种被西安市商务局认定为“西安老字号”、“西安名吃”。
3、全资子公司陕西桃李旅游烹饪技术学校主营烹饪、中西点工艺等培训；全资子公司西安桃李旅游烹饪专修学院主营烹饪、酒店管理等；全资子公司西安旅游烹饪职业学校主营中等职业教育。公司大股东是西安曲江新区管委会，属于国资控股。
4、2023年7月15日公告，预计上半年净利润-5000万元至-4000万元，增长幅度为48%至58.4%。
（更新时间：2023-07-31）