提起买黄金，北京消费者脑海浮出的首选必是“菜百”，而现在，“买首饰去菜百”不再局限于北京市场。9月9日，菜百股份上市一周年，这一年内，菜百不仅打通了全国营销渠道，在线上线下的布局上游刃有余，而且产品的品类更加多元，消费者可选性更加丰富。

　　面向未来，菜百股份总经理王春利称，菜百首饰将继续完善黄金珠宝特色专营，逐步落实文化营销理念，用文化赋能带动全国市场的布局，进而扩大公司在全国范围内的知名度和美誉度。
　　打破区域局限性
　　通过资本市场的加成和助力，菜百首饰在上市一周年之内实现了多方布局。王春利回首这一年来菜百股份的创新发展，她介绍，菜百的营销模式全面打通了营销渠道，满足全国各类消费群体多元化消费升级的需求。
　　菜百目前已经突破了北京区域化向全国扩张。王春利透露，菜百秉承“聚焦京津冀一体化、辐射主要重点城市”的原则，施行营销网络布局发展战略，加密京内核心商圈、拓展天津、河北等地门店网点，业务拓展速度稳步提升。华北以外地区实现连锁版图新突破，以西安为试点形成异地连锁经营样板，进驻西安赛格国际购物中心等，在西安连开四店，并开设华东地区苏州首店，进一步延伸京外辐射圈。
　　截至2022年上半年，菜百华北地区门店数量为58家，其中北京市门店48家(含总店)，华北其他地区门店10家，华北以外地区门店数量为6家。
　　与此同时，在线上线下并行的道路上，菜百股份依靠线上渠道已经覆盖了全国31个省市自治区。根据王春利介绍，疫情之下，菜百借助直播的方式，在线下客流骤降的时候成功补位。根据财报数据显示，2021年菜百股份线上销售额占比超过10%，2022年上半年线上销售额7.31亿，同比增长45.09%，有效带动了业绩的增长。
　　财报内容显示，2021年，菜百股份实现营业收入104.06亿元，同比增长47.23%；实现归母净利润3.64亿元，同比增长0.61%。2022年上半年，实现营业收入53.30亿元，同比增长3.58%；实现归母净利润2.48亿元，同比增长26.44%，而业绩增长的主要原因正是新拓门店增收及线上销售增长所致。
　　创新与传承的博弈
　　扩张的背后，正是菜百一步一步在产品与渠道上进行的探索与调整。
　　有“中国黄金第一家”之称的菜百首饰不单单只卖黄金，当下的菜百已经构建多品牌战略布局。例如，子品牌“菜百传世”规划了古法金八大产品线，“菜百悦时光”实现多条产品线齐推进，保障优质产品供应。与此同时，菜百还拥有自己的定制及设计中心，从而加快自主IP产品上新速度，推出“东方花园”“恋意Lovin”“京承百韵”等五大系列产品线，申请外观专利27款。
　　“线下卖场是菜百的重要渠道，但这并不意味着菜百放弃了线上，甚至菜百的线上发展十分迅速。”王春利指出，菜百股份通过“线上直播，线下促销”的多样形式，不断创新营销模式，全面打通各营销渠道，以满足全国各类消费群体多元化消费升级需求，逐步建立“菜百股份直播基地”。
　　针对直播业务，王春利介绍，菜百拥有27个直播间，而这背后是一支兼具黄金珠宝顾问、黄金珠宝博物馆讲解员、黄金珠宝主播于一身的主播团队。同时，菜百还尝试了与林依轮、胡可等明星主播进行直播合作，内部直播矩阵与外部达人矩阵双阵并举，从而扩大菜百在线上的销售。
　　想要扩张市场，不但要创新，更要坚守。王春利指出，后疫情时代，只有不断创新、研发爆款，才能够扩大消费场景，吸引更多消费者前来。但是，创新的背后是一直坚守品质的保障。
　　王春利称，“菜百作为上海黄金交易所的会员，通过直接采购上金所标准金保证原料质量，而在这消费者看不见的背后，菜百专门成立了深圳公司，对产品的质量和交易进行监督和跟踪，从而保障每一件产品都是严苛出品。”
　　靠直营稳扎稳打
　　菜百所处的黄金珠宝行业竞争十分激烈，如何获得市场和消费者的青睐，仍是菜百需要直面的考验。
　　王春利表示，就目前现状来看，中国珠宝玉石首饰产业中已经存在多个知名度较高的头部品牌以及发展较快的新兴品牌，菜百也面对着更大的竞争压力。所以菜百在竞争中求生存，就会一直坚持产品创新、管理创新、渠道创新、服务创新，并且始终坚持紧抓产品质量不放松。
　　在面对加盟与合伙制模式扩展市场的策略下，直营模式是菜百多年来不变的方针。王春利认为，直营模式能够直观的获取消费者和市场的反馈，在品控方面更具有可靠性。同时，直营模式在产品调度和筹划上也更加灵活，能够实现同一城市、同一区域的资源互补。
　　“后续的市场扩展主要从‘巩固’和‘开拓’两部分进行。”王春利表示，“在华北地区巩固市场占有率，加密直营门店布局。在华北以外地区，选择国内重点城市拓展连锁门店，辐射周边三四线城市。”与此同时，通过线上渠道，实现线上线下渠道的深度融合，提升销售规模。
　　未来，菜百股份将积极拓展销售渠道、探索多品牌矩阵发展、持续增强品牌影响力、聚焦消费者需求，让一代代消费者获得始终如一的贴心服务和不断迭代更新的优质产品。
（文章来源：北京商报）