9月16日，新京报记者了解到，坚果炒货行业连锁品牌薛记炒货宣布完成6亿元A轮融资，由消费投资机构启承资本和美团龙珠投资，美团龙珠创始合伙人朱拥华、启承资本创始合伙人常斌将出任董事。
　　薛记炒货于2002年创立于济南，创始人为薛兴柱，主营坚果炒货产品的研发、生产及终端门店销售。2018年，王志钊加入薛记炒货，并作为主导负责人来做薛记的品牌升级。从2018年到现在，薛记实现了10倍增长。在2018年底，创始人薛兴柱和合伙人王志钊去新疆可可托海，签订了4万亩薛记0531瓜子的种植基地。
　　公开资料显示，近两年薛记炒货进入了高速增长阶段。2021年春节，薛记的开店数量是120家；截至今年6月，薛记已开门店600多家。据了解，2022年薛记炒货门店将拓展至1000家以上。本轮融资资金预计将主要用于门店拓展、工厂建设以及数字化投入。
　　据启承资本文章显示，薛记炒货品牌创始人、总裁薛兴柱表示：“薛记是因消费者而存在的品牌，我们对行业理解的视角从顾客中而来，产品也因顾客的需求而去打造。把‘良心炒货就选薛记’作为薛记品牌理念，就是希望把来自山野林间的好产品带给消费者，为中国老百姓提供更健康的零食。”
（文章来源：新京报）