开源证券11月02日发布研报称，给予涪陵榨菜(002507.SZ，最新价：23.55元)买入评级。评级理由主要包括：1)需求出现波动，三季度营收降速增长；2)毛利率提升与销售费用率下降共同推动三季度利润高增长；3)利润率提升已经兑现，多元化战略持续进行。风险提示：宏观经济波动风险、市场拓展及竞争风险、原料价格波动风险等。

　　AI点评：涪陵榨菜近一个月获得7份券商研报关注，买入6家，平均目标价为36.66元，与最新价23.55元相比，高13.11元，目标均价涨幅55.67%。
（文章来源：每日经济新闻）