第七届中国国际食品及配料博览会、首届中国国际预制菜产业博览会在东莞开幕。开幕式上，农业农村部正式向广州市白云区颁发中国国际预制菜展示体验中心牌匾，这是全国首个农业农村部授牌的预制菜中心。该中心将承载预制菜产业展示、体验、路演、推介、展销、研发、孵化功能，并提供预制菜全链路解决方案，同时配置大数据平台集成预制菜产销数据，推动预制菜互联网+大数据融合，为产业发展导向引航。目前，该中心引进海润食品、首衡集团、恒兴集团、国联水产、广州酒家、正大食品等112家预制菜头部企业产品进驻，展出品类超过1000多种。
（文章来源：财联社）