网红产品“空刻意面”加持下，宝立食品（603170.SH）业绩持续增长。当前轻烹食品赛道入局者众，出圈产品层出不穷，空刻意面能否继续在市场占优？在今日召开的公司业绩说明会上，总经理何宏武表示：“市场竞争无处不在，自空刻意面推出以来，一直面临着来自方方面面的竞争和挑战，但令人欣慰的是，空刻意面依然表现强劲，目前销售已初具规模，并具备了一定的品牌效应。”

　　根据公司经营数据公告，今年一季度公司轻烹解决方案实现收入2.53亿元，同比增长39.01%，品类收入占比达到48.11%，同比提升4.89个百分点，成为公司营收增长的重要支撑。
　　市场推广方面，宝立食品提出，今年空刻意面将持续深化C端线下布局，提高包括沃尔玛、大润发、盒马、Ole在内的已合作商超系统的门店覆盖率，同时继续深拓叮咚买菜、朴朴等新零售渠道。
　　值得关注的是，在空刻意面走红的同时，轻烹赛道吸引众多品牌加入，市场竞争加剧。仅轻烹意面赛道就已涌现锋味派、大希地、必胜客、怡芽等多个品牌，此外，拉面、米线等其他轻烹产品亦表现出较强的竞争力。以肥汁米线为例，魔镜市场情报监测数据显示，继满小饱后，拉面说、霸蛮等品牌相继入局，去年1-11月，在螺蛳粉、方便面以及速食米饭等产品销售额同比下滑的背景下，肥汁米线品类实现同比增长571.01%。
　　产品推新方面，何宏武回应财联社记者称，初步统计今年一季度公司推出新品超150种，应用范围包括复合调味料、轻烹解决方案及饮品甜点配料，并得到了市场和客户的正向反馈。
　　伴随餐饮行业复苏，B端或将带来增量。日前，公司在互动易中透露，B端客户目前结构以传统的头部餐饮连锁企业及食品工业客户为主，今年一季度，餐饮类客户收入大多随市场变化呈现了复苏的态势，主要的工厂类客户则继续稳定表现。
　　财报显示，宝立食品2022年实现营收20.37亿元，同比增长29.1%；实现归母净利润2.15亿元，同比增长16.15%；今年一季度实现营收5.39亿元，同比增长27.2%；实现归母净利润7633.43万元，同比增长82.36%。
（文章来源：财联社）