茅台冰淇淋门店开卖果茶、咖啡 更多新品还在路上

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茅台冰淇淋门店开卖果茶、咖啡 更多新品还在路上
2023-06-08 14:21:00
近日,“茅台咖啡”再引起了关注。在茅台冰淇淋旗舰店(广州店)中,有咖啡类产品在售。据该店茅台冰淇淋点单小程序,茅台咖啡单价28元/杯起,定价最高的意式咖啡巧克力冰淇淋为46元/杯。
  而该店的咖啡类产品种类颇为丰富,在售商品中有美式2种,拿铁9种,根据产品说明显示,上述咖啡类产品中都搭配了53%vol贵州茅台酒,同时消费者还可以选择再花费12元加料,再为咖啡中添加一份飞天茅台酒。
  茅台冰淇淋广州旗舰店开卖咖啡类产品
  但并非所有的茅台旗舰店都有咖啡类产品在售,甚至不同旗舰店产品种类也稍有不同。如天津旗舰店仅有预制茅台冰淇淋在售,而河南、青岛、深圳店中还售卖现制冰淇淋,除冰淇淋外,河南旗舰店还设置了烘焙区,上架了蛋糕等烘焙产品,而青岛店中则售卖徽章、手办、盲盒等茅台冰淇淋周边的文创产品,深圳店内则销售7款果茶,果茶类产品中的飞天茅台酒含量较高,约3ml,价格在32-36元/杯不等。
  郑州旗舰店里所卖的蛋糕
  此前,茅台集团表示,含有茅台酒的咖啡并非公司新推出的跨界产品而是门店的自发行为。
  而茅台冰淇淋确实在探索新品。今年5月举行的茅台冰淇淋一周年庆活动上,茅台集团党委书记、董事长丁雄军公布了茅台冰淇淋下一步的计划。
  一方面,茅台冰淇淋将在渠道布局上进一步发力。丁雄军表示,茅台还会继续深耕市场,创造性拓展销售场景、销售平台。按照“100个城市M个体验店和N个茅台冰淇淋驿站”的规划逐步下沉渠道,以地级开设体验店,县级开设“茅台冰淇淋驿站”, 延伸市场触角,并会同步做好茅台文化融入、产品宣传推广等。


  另一方面,丁雄军还透露了茅台冰淇淋的新品计划,将以29元、39元、49元、59元、66元价格带为基础,持续深耕现有6款产品。同时,加大研发力度,建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵,其中便包括加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等。新品预计下半年会上市。
(文章来源:界面新闻)
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