安井食品近期在接受调研时表示， 今年作为餐饮大年，下半年相较于去年受餐饮市场不振影响的情况，大概率出现淡季不淡情形。销售季节的拉长对小龙虾销量的提升预计有积极作用。

　　公司销地产战略已初步完成全国首轮布局，目前已逐步转向产地研、产地销阶段。在各地工厂投产后公司将给相应工厂生产负责人及相应辖区的大区总监下达辖区产品的推广任务。各工厂不仅是覆盖相应区域的生产基地，同时也是立足当地市场的研发中心。
（文章来源：界面新闻）