“以前我们商家入驻外卖平台，过程繁琐，填的资料多，要跑好几趟办事窗口才能拿到手，现在可以在手机上一键搞定，太便捷了。”在重庆市江北区观音桥美食城开小食店的余尚峰，已经在手机上开通了饿了么的外卖，外卖订单量已占他每天销售额的三分之一。
　　余尚峰的小店开了两个多月了，“我旁边的店，基本上都开了外卖的，但是这个店就我和我老婆在管，哪一天都抽不出人手去办外卖手续。”当他得知可以在手机上一键办理饿了么外卖的消息后，马上就进行了开通，整个过程仅用了五分钟。
　　据了解，重庆市有餐饮单位16万家，其中5万家开通了外卖，占比已达到30%左右，外卖已经成为了餐饮店获客利器，这一占比还在不断提高中。
　　重庆市市场监管局餐饮服务管理处刁霖介绍，与饿了么平台合作，一键办理外卖手续，重庆走在了全国前列。正在开展的数字重庆建设，数字政务是其中的重要组成部分，它可以更好地践行优化营商环境的一系列举措，在餐饮领域，重庆市市场监管局在大力推广运用食品经营电子许可证的基础上，拓宽“一件事一次办”场景推出了政企联办渠道。
　　“以往，一家餐饮门店正常运营，除了需要取得监管部门发放的许可证外，还要陆续在多家企业申请开通宽带、外卖、付款码和食安保险等业务，较为耗时耗力。”他说，“如今，我们把这些必办事项，全部整合在许可系统中的电子证照下载入口，商户进入这个入口，简单地点击几下，便可一站式递交宽带业务、外卖上线、银行付款码等申请，很多信息都实现了直接共享，从而大大提升餐饮商家线上开店的便捷性和效率，进而实现分钟级开店。”
　　
（文章来源：上游新闻）