浙商证券08月14日发布研报称，给予紫燕食品（603057.SH，最新价：24.83元）买入评级。评级理由主要包括：1）紫燕食品发布2023年半年报，业绩稳健符合预期；2）Q2毛利率大幅改善，控费水平持续稳健；3）稳步拓店助力收入抬升，成本优化+逐步提价实现长期盈利抬升。风险提示：原材料成本大幅上涨、门店扩张不达预期、食品安全问题、市场竞争加剧等。
（文章来源：每日经济新闻）