8月24日下午，日本当地时间1点启动福岛核污染水排海，引起全球范围内持续的关注以及热议。在此影响下，不少市民对于食盐产品是否会受到核污染水影响表示担忧，以至于出现部分地区市场、电商及商超渠道出现食盐抢购的现象。8月24日晚间9点，中盐集团就此类现象发布《关于保障食盐市场供应的声明》。
　　中盐集团表示，作为我国盐行业唯一中央企业，保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。当前我国食盐来源主要分为井矿盐、湖盐、海盐，其结构占比分别为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
　　中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。
　　针对近期部分区域市场发生食盐抢购，电商及部分商超渠道有短时缺货现象，中盐集团表示正在加班加点生产、配送，全力以赴保障市场供应。请社会各界理性消费，不要盲目抢购。
（文章来源：南方都市报）