“挂面大王”克明食品今年以来日子不太好过，上半年营收净利双双下滑，净利更是大降八成。或许克明食品对此已有预料，半年多前已官宣跨界养猪，但是其生猪业务同样亏损。

　　克明食品（002661）8月31日发布投资者关系活动记录表，公司日前接受了机构投资者调研。克明食品表示，公司主要包括食品和生猪两大业务板块，单二季度合计亏损了2000多万元，食品业务盈利2000多万，较去年同期略有上升，生猪业务亏损4000多万元。
　　公开信息显示，克明食品于2012年上市，公司主要专注于米面制品的研发、生产及销售，主要包括面条、方便食品等产品，巅峰时期，克明食品市值近70亿元，被誉为“中国挂面第一股”。
　　截至8月31日收盘，克明食品跌1.49%，报9.92元/股。而8月29日，克明食品盘中股价触及9.82元/股，创年内新低，市值仅剩33亿元。
上半年营收净利双双下滑
　　8月29日，克明食品发布了2023年半年度报告。财报显示，克明食品今年上半年实现营业收入26.78亿元，上年同期的营业收入是28.151亿元，同比下降4.87%。公司归属于上市公司股东的净利润为1111.1万元，上年同期的净利润为5784.9万元，同比下降80.79%。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为448.4万元，上年同期为7317.9万元，同比下降93.87%。
　　对于报告期内业绩下滑，克明食品称有两个原因，一是2023年公司收购阿克苏兴疆牧歌食品股份有限公司，受到生猪养殖行业周期性影响，公司养殖板块经营业绩出现亏损；二是受行业居家主食消费和速食消费量减少的影响，公司主营产品销量减少。
　　今年上半年，克明食品的主要业务包括食品和生猪两大板块。
　　食品业务专注于米面制品的研发、生产及销售，主要包括面条、方便食品等产品，在全国投资建设了多个一体化生产基地。该公司的食品业务主要产品有面条和方便食品。其中面条代表品牌有“陈克明”、“金麦厨”和“来碗面”；方便食品代表品牌为“五谷道场”。
　　生猪业务是克明食品2023年上半年新增业务板块，控股子公司兴疆牧歌主营生猪养殖和销售、生猪屠宰，对外销售的主要产品包括生猪（商品猪、仔猪、种猪等）、生鲜猪肉（主要为白条猪肉）和猪副产品（猪头、内脏等）等。
　　从具体产品看，克明食品的面条产品实现营业收入14.26亿元，同比下降4.04%，面粉产品的营收为2.187亿元，同比下降37.4%。方便食品的营收为1.646亿元，同比下降21.96%。其他产品的营收为3.578亿元，同比下降2.53%。
　　截至本期末，克明食品的经销商数量是2828家，上期末的数量是3085家，半年内经销商数量减少了257家，降幅8.33%。
新增生猪养殖销售与生猪屠宰业务
　　由于挂面是传统食品，克明食品面临的竞争对手逐渐增多，而从行业来看，近年来挂面行业发展增速也在逐渐放缓。
　　为拓展新的利润增长点，克明食品将目标转到了养猪行业上。去年12月，克明食品发布公告称，拟斥资3.57亿元收购兴疆牧歌的部分股权，股权受让完成后，公司将对兴疆牧歌增资2.8亿元。上述事项完成后，克明食品将持有兴疆牧歌51%股权，将其纳入合并报表范围。
　　今年一季度，克明食品完成了对兴疆牧歌的收购，同时新增生猪养殖销售与生猪屠宰业务。
　　克明食品曾在投资者互动者平台表示，兴疆牧歌2023年一季度营业收入同比增长超过50%，归母净利润亏损，但同比大幅减亏。公司称，兴疆牧歌属于养殖行业，业绩具有一定的波动性。
挂面平均单吨出厂价同比上涨
　　谈及毛利率，克明食品在接受调研时表示，公司食品业务半年度毛利率同比略有下滑，其中一季度毛利率同比下滑，但二季度毛利率同比是上升的。另外，今年一季度小麦采购成本较去年同期是上升的，二季度小麦采购成本同比是下降的，整个半年度小麦采购成本同比有所下降。
　　既然毛利率上半年同比下滑，那么，公司产品的价格有提升吗？后续会继续往上涨吗？克明食品称，公司产品单吨价格一直在往上提，今年上半年的单吨出厂价同比也是上升的。上半年挂面平均单吨出厂价同比上涨了3个多点，后续会结合市场竞争环境确定不同的竞争策略。
　　有投资者在投资者互动平台提问：公司未来是否有预制菜发展计划？公司的核心业务为面条，公司为什么不开发面条相关的搭配预制菜或者酱菜等产品？比如仲景的葱油拌面产品。
　　克明食品8月31日回复称，公司持续关注预制菜行业发展，公司“陈克明”品牌在2021年推出了的“重庆小面”、“上海葱油面”等几款搭配酱包的鲜拌湿面，2022年推出了“酸辣金汤牛肉面”和“辣子鸡丁拌面”等几款含实物菜肴包的料包面；公司“五谷道场”品牌2022年推出了“番茄牛腩”和“酸笋肥牛”两款常温菜肴包；前述产品在电商平台均有售卖。
（文章来源：读创）