“今年是我来这里的第七年，我见证了大陆发展翻天覆地的变化，福州的咖啡店也从原来的寥寥无几，发展到现在的上千家。”台湾青年、拎咖啡品牌创始人郭屹凡9月1日于福州分享自己创业经历。
　　当日，福建省“源来好创业”青年创业资源对接服务季暨“好年华聚福州”创业嘉年华活动在福州正式启动。
　　郭屹凡说，“咖啡行业在台湾是‘红海’，已经发展得很成熟了，可是也有瓶颈，所以我决定，要来更广阔的天地闯一闯。”2016年他来到大陆发展。
　　他表示，那时候大陆市场对于咖啡的接受程度很低，甚至菜单中还需要表现拿铁的图片、美式的图片。于是，他在考察后决定，来大陆创业，开拓这片“蓝海”。
　　这几年来，大陆发达的交通网络，让郭屹凡感受到了巨大的便利，“也给了我立足福州，布局北上广，辐射全国的底气”。郭屹凡说，目前他在福州已拥有三家门店。
　　在福州一系列利好政策的支持下，他在福州马尾海峡高新双创产业园开设了一家咖啡工厂，不仅为全福州二十几家咖啡店提供豆子，甚至在全国各地都有稳定的客户群体。
　　不仅如此，他愿意将在福州的创业经验传授给更多人，这一年来，郭屹凡还化身“创业导师”，教酒店管理的大学生怎么做咖啡，打破行业壁垒，传授自己烘焙咖啡的经验。他直言，我未来的目标是希望把咖啡打造成福州的“文化名片”。
　　郭屹凡认为，年轻人创业，首先“心态要稳”，先要向海绵一样去吸收很多技术，在市场的氛围下，和时代需求进行匹配，然后再去创业。“勇于尝试，才可以意想不到。”
　　据悉，本次青年创业资源对接服务季活动将从9月持续至12月，服务季期间，福州将以“好年华聚福州”创业嘉年华为主题，在各县(市)区开展一系列创新创业活动。
　　活动以“激扬青春，创出未来”为主题，围绕创业信息发布、场地对接服务、融资对接服务、创业指导服务等方面，一系列促进青年创业者的活动拉开帷幕，为广大青年创新创业项目搭建广阔平台。(完)
（文章来源：中国新闻网）