9月4日，五芳斋发布投资者关系活动记录表。

　　谈及如何看待今年的消费环境，五芳斋表示：“宏观层面来看，经济增速有所放缓，需求不振，社会环境存在消费降级现象，但长远来看，行业层面食品板块消费规模与结构持续增长，未来随着促进发展的积极因素累积增多，经济社会全面恢复常态化运行，市场需求也将逐步恢复，经济恢复向好已成长远趋势。”
　　“从公司角度来看，今年端午带给我们最直观的感受就是产品分层更趋向两级分化。不仅仅是在端午，这也是当下消费市场的普遍现象，消费升级和消费降级同时存在，前几年的宏观环境和经济形势变动对中产阶级造成的影响远大于高收入群体，尽管后者也会对经济环境和个人收入存在一定担忧，但高收入群体还是会在实际消费中垂青较高端的品牌和产品；而另一方面，原来的中产阶级家庭在购买商品和选择渠道时更加明智，对消费支出更加审慎，也造成一定的消费降级。从我们粽子产品的表现来看，高低端礼盒粽的需求都有明显的提升，同时客户需求呈个性化差异化趋势，更具性价比的定制化产品也广受团购客户青睐。具体来看，礼盒粽两级分化趋势明显：头部和基础价位带上涨，高端礼盒、大众基础礼盒销售同比均明显上涨，而中高端价位礼盒占比相对下降。”五芳斋表示。
　　今年端午节各大品牌纷纷布局粽子赛道，行业竞争火热，下半年中秋节又接轨国庆，那么，五芳斋对中秋节是如何布局的?
　　对此，五芳斋表示：“从上半年端午节可以看出，目前市场中有不少企业都在创新和突破。我们认为能有这么多新老企业一起涌入粽子这个赛道，会给行业带来更多创新的机会，这是个好事，蛋糕越做越大，每个人都可以分到更多的份额，而不是份额此消彼长。”
　　另一方面，五芳斋指出：“月饼市场不同于粽子市场，它的发展空间更大，虽然竞争很卷，但也更欢迎新进玩家的加入，目前大部分月饼企业仍然局限于区域市场，华东地区真正实现品牌化连锁的本土月饼企业相对较少，这也是我们的机会。”
　　因此，针对今年的中秋节，五芳斋计划以“五芳斋流心糯月饼”为核心开展全渠道营销传播，通过创意视频、品牌事件、达人矩阵共同提升五芳斋月饼品牌知名度及美誉度，联动商贸、电商、连锁三大渠道，继续打造全渠道融合的营销生态网。
（文章来源：新京报）