湘佳股份近日在接受投资者调研时称，目前，公司在总部食品产业园和长沙各有一个预制菜中试车间。年产能约5000吨，公司总部目前正在推进建设“湖南湘佳美食心动智能工厂项目”，预计在2024年下半年可投产，届时公司总产能将会达到8万吨。公司主要以家禽和猪肉为食材；公司目前已研发产品包括盐焗、烧腊、蒸制、酱卤等一系列预制产品。在营销方面，未来，公司将会采用线上+线下相结合，逐步推向全国市场。

（文章来源：界面新闻）