近年来，我国胶原蛋白行业快速起步成长。9月12日，“胶原蛋白肽创新与发展研讨会”在北京召开，大会聚焦胶原蛋白肽最新科研成果，与此同时，多位行业专家就如何将最新的胶原蛋白肽科研成果快速落地产业应用进行交流和探讨。
　　据悉，本次研讨会由人民日报健康客户端首席媒体支持，北京市营养学会协办，五个女博士公益支持，北京大学医学部教授李勇，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗永康，首都医科大学公共卫生学院副院长、教授余焕玲，“五个女博士”CEO姜珺等数十位学界、业界专家出席会议。
　　《中国经营报》记者注意到，“五个女博士”一直以来深耕于胶原蛋白肽领域，坚持采用药品研发的方法来推导产品研发，充分应用小分子肽于内服健康和外用护肤等领域，并且与多家高校和科研机构建立了密切合作关系。
　　胶原蛋白肽功效远高于胶原蛋白
　　2005年以来，我国胶原蛋白行业快速起步成长，国内市场应用场景逐渐覆盖医药、组织工程、食品、化妆品等领域。
　　根据Grand View Research报告，到2027年中国胶原蛋白的市场规模预计将达到15.76亿美元，约占全球市场的6.96%。这个过程中，胶原蛋白经酶解和热水解处理后的“胶原蛋白肽”，由于其更加出众的营养价值和应用功效，在市场展现出良好的研发生产和应用前景。
　　2022年发布的《国内高品质胶原蛋白行业发展白皮书》显示，胶原蛋白肽具有分子量低，以及水溶性和渗透性优异的特点。李勇认为，胶原蛋白肽的营养价值和应用功效远高于胶原蛋白。
　　由首都医科大学公共卫生学院与“五个女博士”最新合作的《小分子胶原蛋白肽饮品对面部皮肤改善及健康影响》的临床实验数据也佐证了这一观点。该实验从2022年年底起至2023年年初招募受试者。实验数据显示，通过对208位受试者3个多月的临床测试发现，小分子胶原蛋白肽饮品可增加皮肤含水量、增强皮肤屏障功能，同时具有抗皱、美白、改善皮肤代谢、抗炎等作用。
　　姜珺表示，她从一名研究者转型为从业者，最终成功研发出胶原蛋白肽产品，这离不开科研精神的支持。现在，公司成立了“胶原蛋白肽研究院”，将会更加积极地投入研发资源，推动胶原蛋白肽领域的创新。
　　根据姜珺的介绍，目前“五个女博士”品牌的研发团队已经拥有超过50名成员，其中硕士及以上学历的比例超过60%。新成立的胶原蛋白肽研究院将专注于功能活性肽的制备工艺、功能研究和生物活性肽及相关产品的开发等工作。
　　胶原蛋白肽研究院成立，助力行业发展
　　目前在国内，胶原蛋白肽产品已经经过中国食品药品监督管理局认证，为安全可靠的食品，部分产品进一步进行了功效方面的验证，并通过严格的国家保健品检验程序，获得了保健品批号，已确认具有保健功效。
　　而随着消费升级和大众健康意识的发展，同时依靠科技进步，安全无毒、天然健康的美容方式受到消费者青睐，护肤、美白、抗老产品零食化、食用化成为新潮流，胶原蛋白肽产品顺势成为口服美容赛道新宠。
　　“五个女博士”品牌坚持以药品研发的逻辑推导产品研发，将小分子肽充分应用到内服健康和外用护肤等领域。此外，还不断与高校、科研机构展开合作，不仅在2022年就与北京大学医学部建立“皮肤营养与抗衰老联合实验室”，还在本次会议现场与中国农业大学、浙江大学、中国医学科学院药物研究所、北京营养师协会等权威机构开展了联合研究项目。
　　会上，姜珺表示，李勇将继续出任公司的首席科学家。公司在成立“胶原蛋白肽研究院”后，将进一步加大研发资源投入。
　　姜珺表示，此次新成立的研究院将重点围绕功能活性肽进行制备工艺、功能研究，生物活性肽及相关产品开发等工作。未来希望研究院能够成为专业性多肽基础和应用研究机构，服务产业发展。
（文章来源：中国经营网）