第九届“上海东湖美食节”自2023年9月1日拉开帷幕后，仅仅半月已经吸引无数饕客驻足流连。据悉，本次东湖美食节将于10月6日结束，覆盖中秋、国庆两大节日节点。
　　作为上海餐饮界一大盛事，今年，东湖美食节仍以“东湖味道、食之有道”为主题打造海派美食，呈现上海作为具有世界影响力国际化大都市的美食文化独特魅力。
　　携衡山花园酒店焕新回归，美食穿越历史
　　自2020年底，衡山宾馆启动修缮改造，力求最大限度地恢复历史建筑原貌。如今，89岁的老建筑打开围墙，与“隔壁邻居”——同为五星级的久事衡山大酒店合二为一，正式更名为衡山花园酒店，将以全新面貌迎接市民游客。
　　近年来东湖集团以构筑诗意栖息的“理想之家”，让消费者真正拥有宾至如归的踏实和温暖。今年携衡山花园酒店“焕新而生、经典重铸”之机亮相的第九届东湖美食节，开幕式在衡山花园酒店的中央新园林庭院举行。
　　东湖集团宣传片“爱上东湖”，以目的地酒店为主线，通过介绍各酒店内的特色餐厅、获得殊荣的匠人及主厨特色菜、“东湖本味、采鲜以飨”美食节主题美食展等形式，深挖酒店历史底蕴和餐饮文化，寻觅酒店的美食和魅力，在历史光影进程中，呈现美食超凡意境。
　　颇受大家关注的《东湖美食电子护照》也在开幕式上闪亮登场，“上海礼物东湖好滋味”——特色伴手礼推介，更是令人眼前一亮。
　　通兑券向来是东湖美食节最受追捧的活动项目。美食节期间，东湖集团为大家推出系列优惠活动，重点推出“乐惠食”节气时令菜全年通兑、“悠茗品”三款主题下午茶通兑，以及“悦享兑”包间宴席特惠销售、“雅宴荟”美食预订小管家服务等优惠促销产品。
　　美食节活动期间，所属各酒店指定产品享受85折并免服务费的惠民优惠。
　　一店一品，以东湖味道论食之有道
　　为进一步擦亮东湖集团餐饮名片，推动集团打造更具特色的目的地酒店，呈现各具特色的美食新品，12家酒店和世界会客厅集中推出了最新研发的菜品样式。西郊宾馆水上餐厅推出“仲夏”、“恋夏”等主题套餐，主打江南的精致品味；东郊宾馆仪凤轩推出“闽珍宴”主题名宴，主推山珍海味的闽菜系；衡山花园酒店百花园中餐厅推出“梧桐宴”美食主题，讲究的是梧桐树下的风情；虹桥迎宾馆迎宾楼推出“虹懿”、“虹霄”主题名宴等内容，用食材最纯粹的味道，让客人能够品尝自然的味道。
　　兴国宾馆丽宫中餐厅推出“领鲜楚味·相约丽宫”楚菜主题等，带着食客领略荆楚风貌；瑞金洲际酒店馨源楼推出“寻味广东——粤乡情”主题活动，秉承传统粤菜之精髓；上海大厦瞰江楼推出淮扬风味系列主题套餐，凸显淮扬菜的原汁原味；国际贵都金凤楼推出“申之筵”、“粤之筵”等主题套餐，从特色技艺出发，主打融合菜品；东湖宾馆东湖厅推出“秋之味”、“食之金秋”品鉴套餐，将各地食材特色以创新性的方式融入老上海本土风味；华夏假日酒店华璟餐厅推出“夏之寻”、“夏之品”等主题套餐，食本季海味，品节气时令；
　　马勒别墅一号楼中餐厅推出“马勒夏禾”等主题套餐，让美食与建筑的交相辉映创造出别样的品味感；明珠大饭店大西洋西餐厅推出“明珠新食代”全羊宴等活动，邀您一同品尝一样食材百种滋味；世界会客厅荟·雅集中餐厅推出“荟·臻”、“荟·雅”等主题名宴，以大雅之堂呈现融合之美。
　　据悉，本次东湖美食节将于10月6日结束，等待了一年的饕客们千万别错过这趟难得的上海美食之旅。
（文章来源：东方网）