新华指数|走“晋”专业镇|代州黄酒以“数”赋能 金波琼酥看今朝

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新华指数|走“晋”专业镇|代州黄酒以“数”赋能 金波琼酥看今朝
2023-09-27 09:13:00
9月26日至27日,“金波琼酥流粹代州”代州黄酒文化节在山西省忻州市代县举办。新华指数聚焦山西代州黄酒专业镇建设,助力加强黄酒产区品牌建设,促进黄酒产业高质量可持续发展。
  民谣常言,南绍北代。
  南有绍兴,北有代县。
  酿造原料的差异,使得黄酒分为南北两派。
  代州黄酒,就是北派黄酒的杰出代表。
  黄酒文化的传承,离不开传统非遗技艺与现代科技的有机结合。
  为进一步推动代州黄酒产业的融合发展,9月26日至27日,“金波琼酥流粹代州”代州黄酒文化节在山西省忻州市代县举办。
  期间,中国经济信息社新华指数发布“新华·代州黄酒品牌传播力指数”,聚焦山西代州黄酒专业镇建设,助力加强黄酒产区品牌建设,促进黄酒产业高质量可持续发展。
  政策带动产业打造北方黄酒重镇
  忻州市素有“中国杂粮之都”的称号。
  代州黄酒是杂粮产业发展的典型代表。
  近年来,代县将黄酒产业发展作为推动农业和县域经济壮大的关键支柱。
  2022年,代州黄酒入选首批省级十大重点专业镇。
  2023年是代州黄酒专业镇建设开局之年,也是代州黄酒产业发展的攻坚年。
  围绕“1228”战略,代州黄酒专业镇建设锚定“建设北方黄酒主产区,打造北方黄酒酒都”这一战略目标,重点发展酒旅融合和产城融合。通过实施主体倍增、产品研发和数字化转型等八大系统工程,促使产业规模不断扩大,市场影响力逐渐显现。
  截至目前,代州黄酒专业镇拥有各类市场主体143家,其中酒类生产企业52家。2023年得益于雁门山酒业黄酒文化产业园、雁门王酒业等各类重点项目的实施,上半年黄酒产量达 4000 吨产值2亿元,销售 0.6亿元,2023年预计黄酒产业总产能达到 13 万吨,产值突破 5亿元。
  根植黄酒文化打造优质品牌
  黄酒,是我国独有的酒种。
  具有悠久历史文化底蕴的黄酒,与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。
  中酒协数据显示,2022年黄酒产业完成销售收入101.6亿元,利润12.7亿元。
  与另外两大古酒相比,黄酒产业发展相对缓慢,产业规模尚小,产业发展需要求变。
  代州黄酒品牌传播力指数,利用数字化、信息化技术为“代州黄酒”产业发展赋予新动能。
  数据显示,2022年初至今,代州从文化、品质、人才等不同方面共同发力,黄酒品牌传播热度波动提升,2022年三季度创下最高点145.11点,区域公共品牌初显成效。2023年稳定在140点以上,二季度达143.22点。
  同时,2022年1月至今,品牌知名度指数总体呈提升态势,2023年二季度达到180.75点,同比提高22.75%。
  品牌的传播和良好的口碑相辅相成,实现代州黄酒产业内外兼修。
  随着品牌建设的加强,2023年代州黄酒的认可度有望大幅提高。近三季度,电商平台消费者满意度保持在90%以上,并呈现不断上升的趋势。
  以“黄酒+专业镇”的宣传模式传播黄酒文化,讲好黄酒故事,大力推动民族品牌,实现黄酒文化的厚度向产业发展的高度不断转化。
  一盏金波是“致富酒” 助推乡村振兴
  “金波曾醉雁门州,端有人间六月秋”。
  酒经济是篇大文章,关乎经济社会的高质量发展。
  对种植黍米的老百姓而言,这一盏金波是“致富酒”。
  代县政府以黄酒产业发展助推乡村振兴,高标准建设代州黄酒专业镇。代县明确了到2027年实现“黄酒产业总产能达到30万吨,专业镇综合产值突破30亿元”的目标。
  随着代州黄酒产业规模不断扩大,市场经济效益不断提升,产业迈进了数字化、信息化发展的新阶段。
  为了开拓互联网电商销售模式,代县政府建设电子商务、快递物流、市场营销等专业化服务发展平台。通过建设代县众创产业服务基地,吸引25家企业和个体工商户入驻学习培训。在众创产业服务基地设立电商平台,开发淘宝平台代州黄酒推广销售小程序。
  酒香也怕巷子深。代州黄酒想要过“关”,电商物流必不可少。
  当前,代县已建成1个县级分拣中心以及201个服务站点,通过与县内多家快递公司达成同仓共配协议,预计投入使用全自动分拣设备,提升黄酒快递发货速度。
  聚企成链、助链成群、集群成镇,政策技术共同赋能,做大做强代州黄酒产业。
  代州黄酒,未来可期。
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(文章来源:新华财经)
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