黑色经典卢路成:长沙臭豆腐不只是产品 更是链接器

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黑色经典卢路成:长沙臭豆腐不只是产品 更是链接器
2023-09-27 15:51:00
9月26日,新京报贝壳财经在湖南省长沙市主办以“点亮长沙夜经济激发消费新动力”为主题的新消费沙龙。
  在以“长沙新消费助力可持续发展”为主题的圆桌论坛上,长沙市青年企业家协会秘书长、黑色经典创始合伙人/CEO卢路成表示:“我个人认为,刚需类的消费业态是搭在宏观经济的神经末端,受大环境的影响,反应不会那么剧烈;消费者的消费需求也会不断变化,海量的信息也在教育消费者如何选择更加具有质价比的消费品。”
  “对消费行业,尤其是新消费,我是持续看好的,中国庞大的市场和持续增长的GDP都展现出,消费行业不会萎靡,但是一定会迭代。”卢路成说:“作为消费品牌的经营者,我们需要不断提升和扩充自己的认知,精准把握消费者不断迭代的消费需求,随之不断迭代自己的产品,升级自己的品牌,真正满足消费者的更多需求。”
  在卢路成看来,目前消费品的线上线下渠道都竞争激烈,“线上的消费从业人员更广,基数更庞大,消费效率也更高,但是它还有一个很缓慢的成长期。线下开店讲究地段,线下的流量获取靠地段。我们认为,线上渠道是所有新消费品牌必须掌握的工具,线上线下相结合,才能成为未来新消费品牌最扎实的成长来源。”
  “黑色经典于2010年开出第一家门店,成立至今,我们始终坚持长期主义。首先,我们选择了一个本身就适合做长期主义的品类——长沙臭豆腐,可能它已经存在一百多年,也不怕它再存在一百多年。对我们而言,我们原来把长沙臭豆腐当成产品,现在把它当成链接器,链接湖湘文化,链接外地消费者对湖南对长沙的印象,以及消费。只要这个链接器一直存在,一直有信号,我相信我们的wifi一直不会断。”卢路成表示:“就行业而言,消费品的迭代属于正常现象,所有的消费不可能一成不变,唯有以变应变,顺势而为,借势而上,才能让品牌永远保持活力,从而实现长远发展。”
(文章来源:新京报)
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