本周是全国粮食安全教育周，让我们一起学习儿童用餐礼仪，珍惜食物不浪费……今（19）日，由重庆市文明办、上游新闻打造的米宝宝街角“儿童用餐礼仪培训”来到九龙坡区梁华学校，为一年级新生进行“吃得文明”的相关儿童用餐礼仪知识培训，并向孩子们宣传珍惜粮食。
　　“老师，我们中午有用勺子、有用筷子的，怎么拿才是正确的呢？”刚上课，孩子逮住机会便向老师提问。
　　“我们的礼仪课，就是要教大家学习怎么拿勺子和筷子，怎么端碗？”老师微笑着对孩子们说，学会了这些小窍门，无论用什么餐具，都能保持好的礼仪。
　　“我喷嚏马上要打出来了，该怎么办呀？”“你可以马上用手肘或者手掌捂住嘴巴，同时将头偏向一边，千万不要直接把喷嚏对着人或者物打。”课堂上，林菁菁、范露霞两位高级礼仪师从站姿仪态、餐桌礼仪两个方面，通过姿态、餐具演示、教学《吃得礼貌，从我做起》文明用餐礼仪操，为同学们上了一堂生动的礼仪课。
　　孩子们也积极互动，现场提出各种问题让老师解答，气氛十分活跃。
　　“同学们，你们知道《悯农》吗？”在学做《吃得礼貌，从我做起》文明用餐礼仪操前，范露霞抛出一个问题，很快得到了答案。
　　“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”课堂上，同学们用整齐、洪亮的声音，大声回应着。
　　梁华学校一年级三班的骆柯谕在活动结束后告诉记者，这堂课让他不光明白了如何用餐，更让他懂得了节约粮食的道理。“我一定会每天都要把碗里的饭菜吃完，因为农民伯伯们种粮食真的很辛苦。”
　　范露霞介绍，课堂上礼仪师用筷子和勺子代替笔，用餐盘代替课本，再加入生动有趣、朗朗上口的礼仪操演示，让孩子们在互动中学习了知识，还能教给家人，起到更广的传播作用。
　　林菁菁称，一年级新生从幼儿园到小学有一个过渡、适应过程，这种将实操引入课堂的方式，让实际生活与课堂教学实现了紧密结合，同学们可以记得更牢。
　　梁华学校党支部副书记石小凤表示，这种教学方式生动活泼，更加直观，在游戏的氛围中同学们学到了用餐礼仪，也更乐意接受。
（文章来源：上游新闻）