11月6日，江南茶事作为上海市嘉定区非物质文化遗产代表性项目，亮相第六届中国国际进口博览会新闻中心的“上海非遗客厅”，向中外记者展示上海茶艺的“和清敬雅”，通过茶艺传播中国传统茶文化。
　　中国是礼仪之邦，朋友来了喝杯茶，是对远道而来的客人的礼遇。“江南茶事是古代文人雅士追求雅致生活的一种民间活动，与现代人追求的东方生活美学相当契合。”江南茶事传承人曾红一边演示一边介绍，它通过煮茶、焚香、挂画、插花等，让参与者从视觉、味觉、嗅觉、触觉、听觉各个角度去感受茶的形态、色泽、滋味、香气。静心领悟涤器、煮水、泡茶、品饮等过程中的节奏韵律，同时在器具、衣着、环境、情绪等多个方面提升至艺术境界。
　　30多年来，曾红一直致力于开展江南茶事相关文献和实物的挖掘、保护和研究，恢复江南茶礼、茶仪、茶席，普及七大茶类的冲泡技艺和储存方式，复原各色茶具，研发各式茶点，做好茶器茶礼衍生品，让茶文化走进校园，社区，企业、商圈等，让更多的市民有机会了解中国茶文化。“希望通过进博会这个平台，让中国茶艺与东方美学出圈。”
　　每年在进博会上，“上海非遗客厅”以场景化、生活化的形式，向来自全世界的朋友展示上海非遗的魅力。在70多平方米的展区内，打造了品类丰富，动静结合的展陈，整体呈现江南典雅秀丽风格。今年的“上海非遗客厅”以“非遗新体验、海派会客厅”为策展主旨，动态与静态相结合展示117个非遗项目。
　　奉贤区非物质文化遗产代表性项目榫卯技艺也来到“上海非遗客厅”。 区级代表性传承人彭俊发带来了南瓜型鲁班锁、苹果鲁班锁、六根鲁班锁等拼拆体验，并展出了斗拱、接扣榫、楔钉榫等经典榫卯结构。
　　榫卯是中国古代传统的一种木匠工艺，指在两个构件上采用木头凹凸拼接的形式，凸出来的部分称为“榫”，凹进去的部分叫做“卯”，榫卯相契合，从而使木头与木头完美衔接。其特点是在物件上不使用钉子，利用卯榫加固物件，体现出中国古老的文化和智慧。
　　在“上海非遗客厅”，观众可通过榫卯制作、苏绣、江南茶事、中医药香品调制、海派绣球等七天“七般武艺”的手工艺互动感受非遗的慧心匠意；还可以体验海派中医养生七天七法，从外科、妇科到伤科，感受中国传统医学的生命哲学，体验非遗与江南审美带来的雅致、健康生活。
（文章来源：东方网）