本届进博会期间，美国政府首次率爱达荷州、佐治亚州、国家级农产品协会、农产品出口商等17家展商赴会。从粗粒海盐、加州混酿到芝士奶酪、坚果莓果，进博会农产品及食品展区内，440平方米的美国食品和农业馆首次亮相，展品满满当当，咨询、洽商者络绎不绝。
　　“没想到进博会效果这么好，到目前为止，我们已经与来自福建、江苏、湖南等地的企业签下了5亿美元的意向采购订单。更让人高兴的是，其中4亿美元来自两家老客户，1亿美元的美国大豆采购意向订单来自新客户。”来自美国伊利诺伊州的饲料谷物、油籽、棉花出口公司——恒通资源有限公司（美国）的谷物交易主管王胤对记者说道。
　　“前几届进博会，我们只是在合作伙伴的展台上放了些宣传材料，今年的进博会全面恢复线下办展，公司派我现场蹲点，那位新签的湖南客户，头一天刚来展台转转，第二天就下意向订单了。”他表示。
　　美国食品与农业馆由上海美国商会和美国农业部共同设立。上海美国商会会长郑艺表示：“上海美国商会很荣幸联手美国农业部参加今年的进博会，并主办美国食品与农业馆，这是美国馆首次走进进博会。2023年的进博会是一个在中国展示美国食品、增加美国农业出口、协助美国中小企业进入全球发展最快的中国消费市场的绝佳机会。”
　　记者看到，美国食品与农业馆内共有17家展商，其中有美国肉类出口协会等非营利推广组织，有爱达荷州政府、佐治亚州经济发展部等官方机构，也有荷美尔食品公司、莫顿盐业等首次参展进博会的美国食品农产品巨头，展示销售包括肉类、巴旦木、奶酪、葡萄酒、保健品在内的多品类优质农产品。
　　爱达荷州位于美国西北部，地大物博，爱州的农作物和牲畜产量超过25种，位居美国前十。美国食品和农业馆内，有2家来自爱达荷州的企业亮相，分别是Anderson Northwest公司以及Dynamite公司，分别经营豆类和宠物食品及营养品。今天他们分别与南京和深圳的两家中国公司签署了3份采购意向合同，总价值500万美元。
（文章来源：上观新闻）