近日，SIAL60周年庆典暨2024西雅展启动发布会在北京举行。据主办方介绍，SIAL西雅国际食品展将于2024年5月28日-30日、9月2日-4日分别在上海和深圳举行。其中，SIAL西雅展（深圳）将凭借湾区辐射东南亚的区位优势，覆盖多个“一带一路”共建国家，发挥作为世界食饮贸易大平台的重要作用。
　　据介绍，2024年SIAL西雅展的规模和量级均将突破以往，SIAL西雅展（深圳）展览面积预计超6万m²，将吸引43个国家和地区的1500余家展商及67000多专业人士，持续助力国内外食饮企业通过SIAL西雅展这一世界展会进入粤港澳大湾区这一世界地标。SIAL西雅展（上海）展览面积预计达20万m²，将汇集来自100多国家及地区的超5000家展商及18万余名专业人士。
　　资料显示，SIAL自1964年诞生于法国，SIAL Paris西雅展（巴黎）已成为世界范围内规模最大的国际食品饮料展览会，以巴黎展为母展建立的SIAL品牌足迹遍布五大洲多个重点国家。SIAL系列国际食品和饮料展览会每年在上海、巴黎、蒙特利尔、多伦多、新德里、雅加达、吉隆坡等世界多地举办，已经成为世界范围内众多食品企业传递自身声音，彰显自身价值的重要平台。作为SIAL世界三大食品展之一，SIAL西雅国际食品展已然成为“全球食品饮料行业风向标”，更是世界食品大汇聚的贸易平台与世界贸易沟通交流的使者。
　　2000年，SIAL展览进入中国，并形成SIAL西雅国际食品展（上海）与SIAL西雅国际食品展（深圳）双城并举的发展格局，服务全球上百个国家和地区、近4万家食品饮料企业以及100万食品行业从业者。
　　业内认为，随着第六届进博会的成功召开，“投资中国”作为一个高频词被屡次提及，全球经济体对于中国市场及其增长前景有着坚定信心。在这一过程中，SIAL西雅展得以在最大程度上发挥中国本土资源优势，并结合一以贯之的国际化属性，以平台之力切实助推全球食品和饮料行业的贸易往来。
（文章来源：广州日报）