成立微生态研发实验室 汤臣倍健要突破益生菌领域

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成立微生态研发实验室 汤臣倍健要突破益生菌领域
2023-11-24 21:33:00


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  日前,汤臣倍健微生态研发中心实验室(以下简称“实验室”)落成并投入使用。该实验室下设益生菌研发平台及合成生物技术平台,依托现代微生物学和生物制造技术,致力人体微生态系统健康研究,自主研发出更多适合中国人健康的益生菌、构建未来原料供给创新方向。

  合成生物学作为21世纪生物学领域新兴的一门学科,被誉为第三次生物技术革命,目前已广泛运用在生物能源、生物基材料、医疗健康、食品消费以及探索生命规律等诸多领域,展现出强大的产业应用潜力。
  本次益生菌研发平台的投入使用,意味着汤臣倍健能够依托自有独立实验室,实现菌株资源挖掘、微生物生理特性、益生功能,以及高密度发酵、冷冻保护体系等全链路关键技术研究,形成了以益生菌高效筛选、功能评价及产业应用为主线的自主研发与转化能力。
  汤臣倍健合成生物研发平台将聚焦于功能性食品原料、高价值天然产物和工程益生菌的合成生物学开发和产业化转化研究。
  越来越多的研究表明,人体健康与微生物关系密切,微生物对社会生产发展与人类健康生活发挥着重要作用,微生物资源既是生物资源的重要组成部分,也是国家重要的战略性资源。
  据了解,我国益生菌行业起步较晚,核心技术更多依赖于国外领先企业,市面上益生菌产品所用的菌株原料85%以上均源于国外,产品同质化严重。为解决我国益生菌长期面临的“缺芯少核”问题,开发具有自主知识产权的本土菌株已经是业内共识和努力方向。
(文章来源:羊城晚报·羊城派)
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