新华财经上海12月5日电 10月中下旬，天山南北的甜菜相继进入大规模采收期，甜菜糖也迎来新一轮榨季。

　　有着“中国糖王”之称的中粮糖业，也到了一年中最忙碌的时期。“公司各工厂已开机压榨，正在抢抓生产‘黄金期’。”在中粮糖业总部，公司董秘郭顺杰向上海证券报记者介绍，根据市场调研测算，预计食糖明年仍存在供需缺口，糖价大概率将维持高位。
　　番茄业务是中粮糖业的另一大支柱产业，今年前三季度，这一业务板块为公司贡献了不俗的业绩。多重因素提振下，中粮糖业今年1至9月盈利14.4亿元，同比增长近九成。
　　深耕新疆多年，中粮糖业食糖和番茄两大产业规模均居全国之首，全产业链布局让其具备穿越行业周期的能力。如今，面对新疆自贸试验区全面启动建设的历史机遇，中粮糖业将加快转型和发展，为新疆高质量发展贡献“中粮方案”。
　　“糖拌西红柿”走天下
　　“南甘蔗，北甜菜”，我国制糖行业一直有此说法。其中，甜菜含糖率在16%至20%之间，是保障我国食糖安全不可或缺的作物。新疆则是我国甜菜糖主产区之一，产量约占我国甜菜糖总产量的45%。从10月底开始，新疆的甜菜相继进入大规模采收期。
　　作为我国最大的食糖企业，总部位于新疆昌吉的中粮糖业正铆足干劲，全力以赴投入到生产中。“公司糖厂已陆续开榨，开工率保持较高水平。”郭顺杰介绍，澳洲糖业公司甘蔗加工量以及产糖量高于10年平均水平，国内漳州糖业项目也在建设中，预计明年上半年投产，届时可增加35万吨／年炼糖能力。
　　食糖产业是中粮糖业的主营业务，有着从国内外制糖、进口及港口炼糖、国内贸易、仓储物流的全产业链运营模式。中粮糖业办公室总经理杨静介绍，在制糖方面，中粮糖业在广西、云南、新疆等优势原料主产区均有布局，年产食糖达70万吨；在海外，公司运营有澳大利亚昆士兰州的Tully糖业，年产原糖30万吨。在进口及炼糖领域，公司也是我国最大的食糖进口贸易商之一，炼糖产能超过200万吨／年，稳居国内行业首位。
　　番茄业务则是中粮糖业的另一大支柱产业，目前可年产大包装番茄酱30万吨，在全球番茄制品市场中，已成为亚洲最大、世界第二的番茄加工企业。
　　受益于糖价和番茄市场价格上涨，中粮糖业业绩也创下新高。今年前三季度，公司实现营收238.73亿元，实现净利润14.41亿元，同比增长近九成，其中第三季度盈利6.72亿元，同比增长近426%。
　　郭顺杰表示，糖和番茄都属于周期性农产品，由此中粮糖业被认为是一家周期性的农产品加工类上市公司，但从2015年至今，无论是在行业周期高点还是低谷，中粮糖业盈利能力一直非常稳健。
　　“能够抗周期的一个重要因素，就是公司炼糖业务的纵深式发展，公司将食糖产业链延长，加上炼糖规模扩大，平滑了大宗商品商情的周期性影响。”郭顺杰介绍，公司拥有全国最大的精炼糖产能，开工率处于行业领先水平，公司的精炼糖在市场具有一定的品牌溢价能力。除此之外，公司糖源丰富，包括国内、进口以及储备糖，公司对糖源的把控能力强，且享受配额的相关政策优势。
　　“近些年，公司强化品牌建设，不断改善产品结构，已从过去短平快的贸易公司，变为能够穿越周期、具备可持续发展能力的企业。”郭顺杰说。
　　抢抓机遇再出发
　　今年，新疆提出充分释放资源潜力，加快形成以“八大产业集群”为支撑的现代化产业体系，打造绿色有机果蔬产业集群被列为新疆“八大产业集群”之一。
　　立足自身优势，中粮糖业积极推动绿色有机果蔬产业集群建设，作为新疆番茄产业链中的链主企业，公司已参与牵头自治区及行业政策的制定，共同打造新疆红色产业名片。
　　“我们加强与政府沟通，把当地所‘需’和糖业所‘能’结合起来，把政策性支持和市场化手段结合起来，强化甜菜和番茄的产业联动，结合地域发展情况和客户需求整体考虑，推动中粮糖业转型升级，把在疆业务做大、做实、做好。”郭顺杰表示，下一步，公司食糖业务要“稳住基本盘”，其中自产糖要强化行业引领、研发和品牌双突破，做到“名”“利”双收；炼糖将逐步连点成线，引领供给侧改革；贸销业务进一步加强商情研究，抢抓机遇提升份额。
　　郭顺杰介绍，番茄业务方面，目前国内市场已蓄势待发，公司要做的就是加快转型，市场从出口为主逐步转向国内，产品从大包装为主转向小包装，用专业、系统、坚定的品牌思维发展番茄业务。同时，番茄和甜菜糖业务在运营逻辑上进行协同、嵌套，实现“1+1>2”，写好“糖拌西红柿”的新故事。
　　“随着新疆自贸试验区成立，我们又迎来一个重大发展机遇，公司将积极发挥区域优势、积极探索打开中亚市场，发展边境进出口业务，为新疆高质量发展贡献‘中粮方案’。”郭顺杰说。
（文章来源：上海证券报）