近日，“正新鸡排一年倒闭上万家门店”的消息引发关注。12月7日，上海正新食品集团有限公司工作人员回应南都记者称，网上流传的门店闭店消息及数据并不属实，公司已向公安机关报案，并发布澄清声明。南都记者梳理公开报道发现，正新鸡排曾因操作间有老鼠出没、员工脚踩操作台剪脚指甲等问题多次陷入食品安全风波。
　　据上海正新食品集团有限公司发布的声明，近日在社交平台出现个别账户冒用该公司名义，伪造公司公章，发布不实内容，已严重侵害公司合法权益，严重扰乱公司正常经营秩序，该公司将依法追究相关人员的法律责任，并已就该等事项向公安机关报案。
　　声明称，公司目前一切经营正常，不存在“公司经营不善，资金链断裂等多种原因，无法继续提供服务……”的情况。关于公司经营的一切内容，以公司唯一官方网站发布为准。任何私自以该公司名义恶意中伤、散布虚假信息的行为，公司将依法保留追究其法律责任的权利。
　　南都记者梳理公开报道发现，正新鸡排曾多次陷入食品安全风波。
　　据湖南张家界市永定区市场监督管理局通报，该局于今年11月8日接到情况反馈，网友反映永定区一鸡排店操作间有老鼠出没。经查，涉事店铺系永定区官黎坪街道辖区内正新鸡排加盟店，网友反映情况属实。该局执法人员当即对该店依法查封，并依法对其违法违规行为进行立案调查。
　　正新鸡排湖南株洲一门店还曾在2022年8月被曝员工踩操作台剪脚趾甲。经株洲市场监管部门排查，涉事门店证照齐全、产品在保质期内、工作制度上墙，但店内卫生较差。工作人员依法对该店下达停业整顿的行政处罚，要求立即整改店内卫生、员工食品安全意识等问题。
　　2021年11月，正新鸡排北京一门店因混用清洗池与消毒池，被北京市房山区市场监督管理局给予警告处罚并停止线上经营行为。
　　据国家企业信用信息公示系统披露，从2016年至今，上海正新食品集团有限公司的食品经营/日常检查结果有2次显示为“一般”，1次为“较差”。
（文章来源：南方都市报）