豫农优品天下行上海首发。打破常规，立破并举。
　　12月16日，上海这一年的初雪在凌晨降临，风力强劲，寒冷升级。然而，在北靠外环线，南依蕰藻浜的江杨市场，上午9点，从市场大门右转进入江杨国际预制食材品牌展销中心大楼的二层，刚被寒风冻着的人立马就会因为摩肩擦踵而温暖起来。这里是沪上规模最大的农产品全品类批发市场之一，是上海乃至长三角地区具有知名度和影响力的综合性农产品交易市场，聚集着超5000家全品类优质经销商，日均流量5万人以上，是上海市乃至长三角地区餐饮、生鲜、商超、社团、电商等B端一站式采购首选市场。物华天宝、人杰地灵，一片沃野千里，孕育了中华五千年文明，哺育着华夏一代代儿女。作为天下粮仓、国人厨房的河南，实现藏粮于地、藏粮于技，与上海国际都市强强联合，推动大粮仓、大厨房、大餐桌走向大市场，正在应时举办“豫农优品天下行”（上海）展销活动。
　　在国家领导人“以发展现代化大农业为主攻方向，加快推进农业农村现代化”的要求下，河南省各级领导长期关心农业产业化发展，鼎力支持预制食材、绿色食品产业发展，围绕统筹推进科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业工作发力，为未来绿色食品产业的发展注入澎湃动力。
　　搭建新载体、大平台，让优质的农产品走向市场，走进千家万户，是打造农业全产业链的关键环节，是全面推进乡村振兴，实现农业农村现代化的重要手段。
　　16日，豫农优品天下行上海首发的启动仪式上，豫农优品天下行（上海）展销中心、豫农优品天下行（上海）展示直销中心以及豫农优品天下行（上海）出口贸易基地成立。新的载体、新的平台，能够推动豫农优品更好地走入全国市场、走进千家万户、端上“世人餐桌”，为河南省农业全产业链发展添砖加瓦。
聚力打造“三个体系”
　　豫农优品，是河南举全省之力推出的河南农业区域公用品牌，是最能代表河南优质绿色农产品的金字招牌。河南省委农办主任、省农业农村厅厅长孙巍峰在启动仪式上表示，豫农优品天下行活动坚持政府推动、市场主导、企业主体、协调推进。在重点任务上，将聚力打造“三个体系”，一是豫农优品品牌体系；二是豫农优品标准体系；三是豫农优品运营体系。
　　近年来，河南坚持把品牌战略作为提高农业综合效益和竞争力、促进农业增效和农民增收的重大举措，夯实品牌发展基础，塑造品牌形象，提升品牌价值，打造丰满的农业品牌生态体系。
　　未来河南将通过全面梳理全省知名农业品牌目录，在获得绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、名特优新农产品优中选优，建立豫农优品品牌库，构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”体系，同步完善进入和退出机制，确保把豫农优品这块金字招牌擦得更加闪亮。通过“三大体系”的聚力打造，不断提升豫农优品市场号召力、竞争力和影响力。
　　在实施路径上，豫农优品天下行活动将重点实施五大行动。一是文化赋能行动；二是渠道建设行动；三是创意策划行动；四是品牌宣展行动；五是跨河越海行动。坚持国内国外联动，广泛开展现场集中推介和常态化展示展销相结合的豫农优品推介活动，让更多豫农优品通过海陆空网“四条丝绸之路”走向广阔的世界大市场。
　　本次上海展销活动，是河南推行豫农优品天下行活动的第一站，以“大粮仓、大厨房、大餐桌走向大市场”为主题，参展企业达140家，参展农产品达2100余种，可谓河南名特优新农产品的一次集体亮相。
细分区域公用品牌上海启航
　　践行以品牌农产品引领高质量农业发展，推动品牌经济效应，实现用品牌赢得市场。培育壮大酸辣粉产业、预制菜产业，凸显“头雁”产业拉动作用十分重要。在豫农优品的大旗下，推动细分品类的区域公用品牌十分必要。在这样的背景下，“河南酸辣粉”以及“预制菜”两大品牌在16日上海举行的启动仪式上，正式发出向天下启航的声音。
　　发布仪式上，福来咨询总经理郝北海进行“河南酸辣粉”品牌解读。郝北海称，十桶酸辣粉，八桶河南造。这是最重要的品牌价值支撑，也是河南酸辣粉产业地位最有力的证明。
　　从发布信息中可以看见，河南酸辣粉的品牌图腾以“中”为创意原点。郝北海解释，从文化角度，甲骨文的“中”字代表中国深厚文化底蕴，代表河南独特文化基因。从行业角度，粉条、香气、碗筷，展现了“一桶中国味”强烈的行业属性。
　　河南酸辣粉已经成为河南食品工业的重要名片。在河南酸辣粉区域公共品牌的大旗下，有豫道、嗨吃家、丽星、食族人等很强的企业品牌，正在形成政府主导、企业助力的双轮驱动的良好模式，从“产业中心”到“品牌中心”和“价值中心”，实现河南酸辣粉的品牌强盛和持续引领。
　　千年豫菜馔天下。在酸辣粉产业崛起的同时，近几年来，预制菜热度持续升温，亿万家庭厨房中已随处可见预制菜的身影。行业内优势品牌不断涌现，爆款产品层出不穷，具备快速发展为亿万赛道的蓬勃潜力。
　　去年，河南印发了《河南省加快预制菜产业发展行动方案（2022—2025年）》，进一步明确河南发展预制菜的目标、任务和措施。日前，赛迪顾问发布《2023预制菜产业基地百强研究》，河南有5地上榜，其中原阳县位居全国第4名。
　　河南华冠农道文化科技有限公司董事长吴语对“豫制菜”品牌做了解读。她说，预制菜、豫制菜，希望大家想到预制菜这个行业名称的时候，可以跟河南预制菜的品牌做链接。对于品牌logo的设计，吴语解释，logo以甲骨文为灵感进行设计，体现了豫菜的低调和包容，融入了河南深厚的文化，以及吉祥、丰衣足食等元素。
　　河南食品产业未来发展的关键词，是“细分”。除了酸辣粉、预制菜，还有食药同源功能食品、特医美妆等多个细分赛道也愈发受到关注。随着“河南酸辣粉”与“预制菜”的正式启航，也意味着河南食品产业发展进入了新阶段。
打破常规，立破并举
　　豫农优品天下行上海首发。打破常规，立破并举，不进会场进市场。
　　16日启动仪式的举办地，上海西虹桥预制菜有限公司（以下简称“上海西虹桥预制菜”）携手上蔬江杨，在该地已打造成型“上海江杨国际预制食材品牌展销中心”。本次河南省政府带队、超百家优质品牌龙头企业的“豫农优品天下行”（上海）展销活动“，正是其首场活动。上海西虹桥预制菜董事长程汉卿说，这里也是河南农业产业集群在上海的”家。
　　国家领导人在中央全面深化改革委员会议时，重点强调：构建新发展格局，迫切需要加快建设高效、规范、公平竞争、充分开放的全国统一大市场。建立全国统一的市场制度规则，促进商品要素资源在更大范围内畅通流动。实现国内大循环为主体，国内国际双循环相互促进的新发展格局。
　　“上海江杨国际预制食材品牌展销中心”，以农批市场为核心，立足上海，全力布局全国，建立线上线下交易体系；形成包括供需信息中心、产业数据中心、渠道分销中心、仓储配送中心、供应链金融中心的综合性市场服务平台，形成可追溯、可统筹、可协调、高效融合的绿色化、数智化发展态势。
　　在此基础上，搭建“豫农优品”天下行（上海）展销中心，搭建与上海、长三角地区乃至国内外主销区深入交流的平台，建立长效持续发展机制，是时代赋予的重要责任和应有担当，河南省内外要共同致力于提供全产业链生态服务。
　　勇往直前，风雪无阻。从上海的第一场雪出发，从江杨市场出发，立破并举，谱写豫农优品天下行的新篇章。
（文章来源：大河财立方）