2024年1月17日，食饮板块大幅下挫，酒企跌幅居前拖累板块表现。反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）低开低走，截至发文，场内价格跌1.64%，创上市以来新低。成份股方面，贵州茅台、山西汾酒、今世缘等跌超3%。值得注意的是，食品ETF（515170）盘中出现场内溢价情况，反映买盘资金相对强势。
　　中金公司表示，短期市场处于筑底阶段，但极端估值叠加积极因素的逐步积累，对后市仍需保持耐心，不必过于悲观，短期扰动不改长局。
　　展望食饮板块后市，国海证券表示，2024年春节是公共卫生防控后第一个完整的备货周期，休闲零食、酒类、乳品、饮料有望实现较好的表现。就白酒而言，从长期来看，白酒行业成长逻辑不变，价位升级和分化仍然是主旋律，稳健经营的公司能够穿越周期。目前板块估值已经回落至近十年低位，市场情绪和对宏观经济的预期有可能会出现扭转。就大众品而言，长期来看，多数大众品标杆企业估值分位数已经到了低位区域，其认为短期的悲观预期已经反应在股价里，长期看性价比凸显。
　　一键配置吃喝板块高股息龙头股，相关产品食品ETF（515710）。根据中证指数公司数据统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
　　文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind等，截至2024年1月17日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。
（文章来源：界面新闻）