联合国环境规划署报告显示，1950年至2017年期间，全球累计生产约92亿吨塑料，其中塑料回收利用率不足10%，约有70亿吨成为塑料垃圾。预计到2040年，全球每年将有约7.1亿吨塑料垃圾被遗弃到自然环境中。
　　作为重要的基础材料，塑料为人类生活带来巨大便捷，但同时也因其难以自然降解问题，为环境保护和治理带来了严峻挑战。中国物资再生协会再生塑料分会秘书长王永刚曾表示：“塑料污染问题已成为仅次于气候变化的全球第二大环境焦点问题，给全球可持续发展带来极大挑战。”因此，探索塑料使用与生态环境保护的协调发展之路已成为各国政策的重中之重。
　　2020年以来，我国国家发改委等多部门连续出台了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》、《“十四五”循环经济发展规划》和《“十四五”塑料污染治理行动方案》等政策文件，在此发展共识下，可持续性包装不再是市场营销术语，企业正不断加强塑料废弃物的回收和利用，探索、开发新型环保包装材料，积极发展循环经济，助力实现“双碳”目标。
源头减废，探索包装可持续迭代
　　2023年12月，玛氏旗下玛氏箭牌在包装可持续升级迭代上取得的又一新进展，士力架全新低GI黑巧纤谷棒上市，区别于多种材料薄膜复合工艺制成的软包装，其单条软包装采用了单一聚丙烯材料包装膜。此类由单一聚丙烯（PP）或单一聚乙烯（PE）材料所制成的软包装，因材质和结构简单、更易回收和再生，有助于减少对环境的影响。
　　事实上，早在2020年，玛氏箭牌就启动了包装可持续计划。玛氏箭牌中国商务副总裁王可表示，公司的企业的愿景和使命，指引着他们坚持对包装进行可持续迭代，为了一个未来的美好地球，包装可持续从当下的每一天点点滴滴做起。作为一家负责任的企业，玛氏箭牌中国承诺通过“包装迭代”和“公众倡议”两方面来实现包装可持续的愿景，通过在包装可持续上从不停歇的努力，构建健康可持续的美好明天。
　　减少包装废弃污染，减塑是第一步。从2020年开始，通过对旗下部分产品的包装进行减重优化，玛氏箭牌至今已成功减少了超千吨原生塑料使用，充分体现“从源头解决塑料污染”的理念。
　　其次，通过探索包装的可持续迭代，让产品包装实现100%可循环、可重复利用和可堆肥降解，减少包装废弃对环境带来的挑战。由于休闲零食、糖果类包装的使用场景多在户外，当包装被遗弃到大自然时，不仅污染环境，潜在的资源也不能被有效回收再利用，面对如何使包装对环境影响最小的问题，纸质和纸基包装成为玛氏箭牌探索的方向之一。
　　2023年7月，M&M'S在中国的首个可降解复合纸包装正式上市。这款包装相对旧包装减少了55%的原生塑料使用，一方面是减少了对原生塑料的使用与依赖；另一方面该包装在工业堆肥条件下可降解，6个月降解率达90%，分解产物为无毒害的水、二氧化碳等产物，对环境更友好。
　　该包装在研发过程也曾面临技术挑战。在技术方面，首先，为保证纸包装既能保护食品质量和风味又能满足可降解标准，玛氏箭牌联合多家本土供应商共同开发新包装配方，并通过多次生产线实验，锁定最终新包材的结构——纸复合PLA(聚乳酸)，并实现量产。
　　其次，纸包装易褶皱、易撕裂和印刷美观性略差。针对此问题，玛氏箭牌通过严格的印刷工艺管控、配方改良等方法，不懈打磨精进，终于满足高速、规模化生产效率和超薄纸张多彩印刷美观的需求，让全新的M&M'S可降解复合纸包装得以上市。
上下联动，促进闭环循环建立
　　为了进一步探索包装可持续，2021年起，玛氏箭牌更是秉承“循环设计”原则，联动上下游，促进包装循环再生，支持闭环基础设施建设。
　　一般来说，复合材质包装膜存在难以分类拆解、回收成本高、回收价值低、回收率低等问题，单一材质包装膜与其相比，在生产过程中有流程短、耗材少、环境影响小的优势。
　　去年12月上市的全新士力架低GI黑巧纤谷棒的单条软包装就采用单一材料包装膜，因其材质和结构简单更易回收、易再生，有助于减少对环境的影响。
　　但要实现和常见的多层不同材料复合包装膜同样的食品质量保障要求，单一材料包装膜对原材料的质量、包装结构设计和设备还有更高的要求。为此，玛氏箭牌制定了内部更细致的验证和质量标准，确保包装膜既符合国家食品安全要求，又能保护包装里面产品的质量。此外，包装遵循“为回收而设计”理念，消费者只要将单一材料软包装投入到“软塑新生”项目覆盖的指定回收点，就能够助力包装循环再生，以行动减少废弃物的污染，促进环境保护的可持续发展。
　　除了选择更易回收和再生的包材，推动再生塑料在包装的应用，也能有助于闭环循环的建立。塑料制品在消费使用后可以通过预处理、熔融造粒、改性等物理或化学的方法重新加工，得到的塑料原料就是再生塑料。目前行业针对PET材质进行循环再生的使用较多，包括再生成为塑料颗粒和纺织用纤维。再生PET（rPET）主要来自于水和饮料瓶，它的应用可以减少对石油等自然资源的依赖，回收再生也可减少塑料废弃品对环境的污染。再生PET的应用已有近10年历史，技术也较为成熟和安全。但在国内，法规仍未开放再生材质使用在直接接触食品包装上。
　　2023年2月，玛氏箭牌首次在中国将再生塑料碗盖应用到脆香米216g碗装巧克力产品的非食品接触层，从视觉和触觉上来看，新、旧碗盖几乎没有差异。同时，在符合国家相关规定的要求下，通过制定严格的内部标准和控制措施，让再生塑料达到与原生塑料相当水平的性能。随后，M&M'S、士力架和德芙的纸碗巧克力碗盖也陆续替换为再生塑料材质，助力包装闭环循环和再生材料的高值化应用，从而降低了塑料对能源和石油资源的消耗。
　　此外，聚乙烯（PE）作为国内三大食品接触塑料包装材料之一，广泛用于牛奶盒、饮料杯等食品包装领域，然而，相对于再生PET，国内对再生PE（rPE）在食品接触材料领域的研究还不多，尤其在安全性、环保性方面缺失，导致目前废旧PE食品接触的材料以填埋和焚烧处理为主，因此推动PE材质食品包装的回收再生利用，对食品接触塑料材料的可持续发展极其重要。2023年，在玛氏箭牌的推动下，“食品接触材料可持续发展联合工作组”专门成立了rPE项目组，凝聚行业上下游相关方，为推动rPE在食品包装领域应用制定方案和路径。
　　“如果包装在消费后没有或者无法被回收后再循环利用，循环经济所倡导的‘闭环循环’就无法实现。”王可认为，建立真正的闭环循环，才是可持续发展之道。据其介绍，目前玛氏中国已经与行业相关方共同发起“软塑新生”项目，联合行业上下游力量，推动建立中国塑料软包装全链条回收体系和塑料软包装的闭环高值化利用。
主动沟通，推广“无废”生活理念
　　趋势是行业对消费者需求的反应。随着消费者越来越意识到个人决定影响着周围的世界，环境问题也成为他们购买意愿和优先考虑的因素之一，可持续性对消费者来说变得越来越重要，这促使着品牌和市场加大可持续发展力度，提供环保解决方案。
　　“推动循环经济的发展，消费者对可持续包装的认知和支持必不可少。”在王可看来，可持续包装理念如果得不到消费者的认可，消费者也不知道如何支持包装循环，那么再好的包装设计也会无用武之地，甚至立于竞争劣势之境。为此，在每次推出新的可持续包装时，玛氏箭牌会主动与消费者进行沟通，借助有趣好玩、丰富多元的互动形式，传递包装的可持续理念，同时，也赢得更多消费者的认可和支持。
　　例如，以“软塑新生”项目回收要求而设计的全新士力架低GI黑巧纤谷棒的单一材料软包装，消费者只要将单条软包装投入到“软塑新生”项目覆盖的指定回收点，就能够助力包装循环再生，以行动减少废弃物的污染，助力环境的可持续发展。此外，品牌还发起了#为士力架全新单一材料软包装点赞#活动，邀请消费者以造梗方式表达了他们对可持续包装的认识以及对可持续生活方式的支持。
　　此前，在携手华润集团和番茄田艺术共同打造的“纸享趣环保”环保艺术体验活动中，通过经典生动的M&M'S豆人形象、逗趣诙谐的多样形式打入年轻人内部，号召了华润集团旗下全国百家超市参与其中，吸引了3000多位年轻消费者报名线下打卡，触达千万量级人群，赢得了新生代对可持续生活理念的支持。品牌方还利用轻松的艺术绘画形式，将可降解复合纸包装背后的可持续设计和理念勾画出来，广泛触达年轻消费者，提升参与感。
　　通过在线问卷和线下访谈的方式对583位18-35岁的城市青年进行调查，M&M'S发布了《2023M豆星人可持续生活大发现》调研报告。报告显示，超过95%年轻人认同可持续也践行可持续，过半的豆粉表示会以行动支持环保包装。
　　“构建一个包装不会成为污染环境的垃圾的可持续明天，需要我们和社会各界的不懈努力。”王可表示，未来玛氏箭牌仍然会在“包装迭代”和“公众倡议”两方面努力来推动包装可持续愿景和目标的实现。通过包装创新，让包装实现100%可循环、可降解、可堆肥，同时积极推动与不同利益相关方的合作伙伴关系，推动循环经济基础设施建设和完善，持续向消费者传递可持续理念，共同推动循环经济发展。
　　未来始于当下。眼下，玛氏箭牌已率先踏上“无废”的精进之路。
（文章来源：21世纪经济报道）