踏龙风，迎春至。置办年货的时节到来，近来，那些寓意美好的广府食盒、热闹非凡的年夜饭、盆满钵满的盆菜等已然上线，将新春装点起来，为自己和家人准备一个难忘龙年春节吧！
　　花开满园，祥龙贺岁

　　文化礼盒满载龙年祝福
　　龙年春节，广州花园酒店第7度携手广东省博物馆推出限量版联名特别款礼盒，以礼致友，巧思寄情。在本次龙年限定礼盒的外观设计上，巧妙融入了广东省博物馆典藏珍品《清铜胎画珐琅花蝶夔龙纹盘》中的祥龙和铜钱元素，满载着对龙年的美好祝福与期盼。礼盒中央盘踞着栩栩如生的祥龙，象征着和平与幸福；而铜钱幻化作云朵，围绕在祥龙四周，气势非凡，寓意着如意吉祥，财运亨通的新年祝愿；礼盒的外形犹如一艘弯弯的小船，载满新年的丰盛心意，将一份份暖心的祝福传递！
　　今年春节，广州花园酒店特别推出多款礼盒，除了特别款礼盒以外，锦鲤礼盒、春禧礼盒等亦颇有特色。锦鲤礼盒以金色做底，在阳光下熠熠生辉，凹凸质感更显高级，创意弧形手提式设计，方便携带。礼盒内含特制锦鲤年糕、马蹄糕及广式腊味，有步步“糕”升、“年年有鱼”的吉祥祝福；春禧礼盒通身轻奢感银色配色，拿在手中彰显低调的高级，礼盒内含精制年糕及马蹄糕，在新春之际与亲友一同享用，预祝未来一年的生活都能甜甜美美、蒸蒸日上！
　　盆满钵满，喜迎龙年
　　圆圆满满，共飨团圆食光
　　圆圆满满的大盆菜是近年新春餐桌上必不可少的一员。新春之际，广州花园酒店推出多款新春盆菜。十人份的金玉满堂盆菜汇聚软糯香甜的花胶、一抿脱骨的鹅掌，油脂丰富的烧肉等数十种鲜香食材，慢火细炖，馥郁香浓，充满“年年有余”“团圆美满”“富贵吉祥”等美好寓意；“欢聚盆菜”适合小型四人飨聚，海陆食材惊喜会晤，一盆共赏，慢炖还原独有的风味与鲜度，为舌尖带来幸福与满足，盆菜中的猪手更是饱含了“发财就手”之意，是新年阖家团圆必不可少的美食；西式海鲜盆菜是海鲜爱好者的首选，盆菜内汇聚蟹、虾、螺、贝类等海味顶流，汤汁则融合了各种海鲜的原汁原味，吃再多也不会腻。
　　团年宴到广州花园酒店，惊喜加分。精品龙虾搭配苹果沙律，品味别样风味，搭配精选椒麻，爽口椒麻两种风味皆表现出富有层次的口感，惊艳味蕾，令人回味无穷；菜式灵感来源于粤式茄子煲，选用肉质鲜嫩的奥马哈牛柳，肉质呈玫瑰红色，吃起来汁多鲜美，细细品尝，红酒香气会从牛肉纤维中沁出。广州本土走地鸡巧思搭配海鲜匠心烹饪，最大程度保留食材的原汁原味，使整道菜品丰富且有层次。
　　春节期间，酒店有一系列好玩的活动在等你。在桃园馆和荔湾亭门口的手工作坊则提供多种传统手工艺体验，包括中国结制作、年味版画、新年非遗烧箔、新年福桶DIY，创意鱼灯制作等等，酒店的新年市集即将开启！在酒店大堂、红棉墙前、手扶梯下方以及瀑布餐厅外设有各类美食、手工艺品和新年特色商品摊位，在这里尽情选购礼物、品尝美食，感受浓厚年味吧！此外，酒店的大堂还将上演精彩表演，财神爷踩高跷、驻场乐队音乐表演以及发光狮子秀逐一登场，让您在欢声笑语中度过一个难忘的新年。
（文章来源：广州日报）