全国两会即将召开，今年，全国政协委员、北京市金台律师事务所主任皮剑龙带来了《关于建立预制菜消费者知情权保障机制》的提案，他建议，加强预制菜消费者知情权的监督检查，建立消费者投诉处理机制。另外，政府相关部门要按照职责分工，对预制菜原料和成品生产、销售、贮存、运输、加工、进出口等环节，尤其是消费者关心的预制菜标识、告知问题，要加强全程食品安全监督管理，强化执法检查。同时，要设立便捷的消费者投诉渠道，政府和行业协会合作建立一个高效、便捷的消费者投诉处理机制，以便及时响应消费者的问题，维护他们的合法权益。另外，提升预制菜标签信息的完整性和准确性，还可以通过店内公告菜单等主动告知消费者。
（文章来源：财联社）