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海底捞:2023年餐厅整体翻台率3.8次/天 顾客人均消费同比减少至99.1元
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海底捞:2023年餐厅整体翻台率3.8次/天 顾客人均消费同比减少至99.1元
2024-03-26 18:26:00
海底捞3月26日在港交所公告,2023年海底捞餐厅整体翻台率为3.8次/天,同店翻台率为3.9次/天,2022年整体及同店翻台率分别为3.0次/天及3.1次/天。海底捞餐厅全年接待超过3.97亿人次顾客,较上年增加43.7%。
顾客人均消费从2022年的104.9元减少至2023年的99.1元,主要由于优惠增加。
(文章来源:界面新闻)
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