东海证券03月27日发布研报称，给予盐津铺子（002847.SZ）买入评级。评级理由主要包括：1）公司2023年业绩高增，核心品类表现亮眼，电商渠道维持高增；2）辣卤魔芋、蒟蒻布丁和蛋类零食表现突出，新鹌鹑蛋基地持续发力。风险提示：原材料大幅上涨的风险；食品安全的风险；品牌推广不力的风险。
（文章来源：每日经济新闻）