4月19日，涪陵榨菜发布投资者关系活动记录表显示，2024年度青菜头平均价格约为800元/吨，半成品价格预计维持在稳定的范围之内。

　　据介绍，涪陵榨菜每年收购的原料包括新鲜青菜头及经过初步腌制的半成品盐菜块，半成品价格取决于当年度青菜头收购价及下一年青菜头收成预期。
　　对于2023年度毛利率降低的原因，涪陵榨菜解释称，除产品结构变化因素外，主要变化在于量贩装产品与60g系列榨菜产品占比有所提升，为进一步适应量贩装产品占比上升趋势、促进市场销售，公司2023年将量贩装产品出厂价调整为和单袋装一致。同时由于量贩装产品成本较单袋装略高，因此对应降低了毛利，公司2023年推出了60g系列榨菜，该类产品毛利略低于70g主力榨菜产品，占比提升导致毛利率有所下降。
（文章来源：新京报）