中证智能财讯千味央厨（001215）10月28日披露2025年第三季度报告。前三季度公司实现营业总收入13.78亿元，同比增长1.00%；归母净利润5377.55万元，同比下降34.06%；扣非净利润5359.9万元，同比下降34.15%；经营活动产生的现金流量净额为1.11亿元，上年同期为-447.28万元；报告期内，千味央厨基本每股收益为0.55元，加权平均净资产收益率为2.91%。
　　以10月27日收盘价计算，千味央厨目前市盈率（TTM）约为67.94倍，市净率（LF）约2.03倍，市销率（TTM）约2.02倍。
　　资料显示，公司主营业务定位于为餐饮企业提供速冻面米制品的研发、生产和销售。
　　盈利能力方面， 2025年前三季度公司加权平均净资产收益率为2.91%，同比下降1.77个百分点。公司2025年前三季度投入资本回报率为2.78%，较上年同期下降1.95个百分点。
　　2025年前三季度，公司经营活动现金流净额为1.11亿元，同比增加1.16亿元；筹资活动现金流净额-170.6万元，同比减少4.56亿元；投资活动现金流净额-1.71亿元，上年同期为-2.06亿元。
　　资产重大变化方面，截至2025年三季度末，公司固定资产较上年末增加19.3%，占公司总资产比重上升6.27个百分点；货币资金较上年末减少13.06%，占公司总资产比重下降3.48个百分点；在建工程合计较上年末减少34.67%，占公司总资产比重下降2.87个百分点；其他非流动资产较上年末减少52.17%，占公司总资产比重下降0.37个百分点。
　　负债重大变化方面，截至2025年三季度末，公司其他应付款(含利息和股利)较上年末增加37.73%，占公司总资产比重上升1.13个百分点；长期借款较上年末减少17.95%，占公司总资产比重下降0.73个百分点；一年内到期的非流动负债较上年末增加729.12%，占公司总资产比重上升0.7个百分点；应付票据及应付账款较上年末增加8.11%，占公司总资产比重上升0.35个百分点。
　　2025年前三季度，公司流动比率为2，速动比率为1.38。
　　三季报显示，2025年三季度末的公司十大流通股东中，新进股东为杨绍刚、华泰证券股份有限公司、中信证券资产管理(香港)有限公司-客户资金、马威力、张永杰、高盛公司有限责任公司、MORGAN STANLEY & CO.INTERNATIONAL PLC.，取代了二季度末的全国社保基金四一三组合、汇添富消费行业混合型证券投资基金、袁吉明、中信建投价值增长混合型集合资产管理计划、刘方、黄燕飞、深圳前海新希望资产管理有限公司-井冈山市新希望创富一号投资合伙企业(有限合伙)。
股东名称持流通股数(万股)占总股本比例(%)变动比例(百分点)共青城城之集企业管理咨询有限公司3988.241.04757不变深圳网聚投资有限责任公司320.763.301377不变杨绍刚254.262.616909新进华泰证券股份有限公司215.352.216417新进中信证券资产管理(香港)有限公司-客户资金132.041.359002新进马威力128.511.322658新进青岛城投城金控股集团有限公司108.041.111955不变张永杰106.731.098492新进高盛公司有限责任公司96.540.993646新进MORGAN STANLEY & CO.INTERNATIONAL PLC.72.160.742677新进　　指标注解：
　　市盈率=总市值/净利润。当公司亏损时市盈率为负，此时用市盈率估值没有实际意义，往往用市净率或市销率做参考。
　　市净率=总市值/净资产。市净率估值法多用于盈利波动较大而净资产相对稳定的公司。
　　市销率=总市值/营业收入。市销率估值法通常用于亏损或微利的成长型公司。
　　文中市盈率和市销率采用TTM方式，即以截至最近一期财报（含预报）12个月的数据计算。市净率采用LF方式，即以最近一期财报数据计算。三者的分位数计算区间均为公司上市以来至最新公告日。
　　市盈率、市净率为负时，不显示当期分位数，会导致折线图中断。
（文章来源：中国证券报·中证网）