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85亿温州早餐大王,孙女进入董事会
2025-11-27 08:55:00



  一家温州乳企,“95后”孙女将进入董事会。

  11月25日,一鸣食品发布公告称,拟将董事会人数由7人调整为9人,新增两名非独立董事。
  1997年出生的朱枫,获候选人提名。
  “后续还要等待公司股东会审议通过。”投关部门工作人员告诉《21CBR》,关于其更多背景信息,以公告披露为准。
  朱枫是一鸣食品创始人朱明春的孙女。
  公告显示,2020年11月开始,她负责电商部社区电商运营,随后又任儿童食品事业部总经理,现为董事长助理。
  《21CBR》记者查询发现,今年1月,朱枫曾以董事长助理身份,陪同父亲朱立科,参与企业交流活动。
  朱枫算是“企三代”,一鸣食品由她的爷爷朱明春创立,2002年在温州首创“鲜奶+烘焙”的真鲜奶吧模式。
  黄色门头、白色字体的一鸣真鲜奶吧,售卖蛋奶和米汉堡,是江浙地区80后和90后的早餐记忆。
  2017年,朱明春退居二线,长子朱立科担任董事长,接手公司业务。
  到今年6月末,一鸣已开出1864家门店。其中,加盟店占大头,为1398家,其余为直营店。
  一鸣真鲜奶吧的特殊之处在于,产品大多是自产自销,横跨从原料供应到终端零售的全产业链。
  1-9月,一鸣食品实现营收21.46亿元,净利润4641万元,分别同比上升了4.3%和25.7%。
  亮点在大客户开发上,其与认养一头牛、古茗、盒马等达成合作,打开销路。
  “将深化与现有头部客户的战略协同,重点推进乳品定制化供应与联合产品研发。”一鸣方面在回复投资者时表示,会加速布局新兴渠道,继续拓展咖啡终端合作网点。
  为突破早餐场景,打造第二增长曲线,朱家正试水厚比披萨、奕程咖啡等新业务。
  只是,其乳品和烘焙业务收入,目前占比近8成,新业务水花尚小。
  另一个挑战是,公司迟迟未能走出华东大本营。截至9月末,其华东地区的主营业务入账18.21亿元,
  营收占比在九成以上,其余来自线上渠道。
  在华东地区,一鸣既要应对其他品牌的竞争,也要面对消费者不断变化的早餐习惯。
  或许“95后”董事的加入,会给这家老牌早餐铺子带来新气象。
  11月26日收盘,一鸣食品的总市值约85亿元。朱明春等五名家族成员作为一致行动人,合计持股近80%,价值约68亿元。朱枫未持股。
(文章来源:21世纪经济报道)
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