广州酒家涨停原因：
603043 广州酒家14:17大消费-餐饮+21三季报+国企改革
(研报股)陶陶居并表优化业绩+21前三季报增长23%+主要生产“利口福”品牌的月饼.速冻食品.腊味食品以及西点.酥饼等食品+实际控制人广州市国资委持有60.93%+(2021年9月)出资5000万参与投资设立广州老字号振兴基金12.38%+(2021年8月)投资3亿元建广州酒家集团利口福湘潭基地二期速冻食品生产项目+(2020年12月29日)陶陶居公司1.8亿元现金收购海越公司+有80年的历史的“中华老字号”企业
（更新时间：2021-10-28）

广州酒家涨停/异动原因：
食品制造+餐饮服务
1、22年11月30日盘中讯，广州市花都区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部11月30日发布通告，秀全街等5镇街部分区域调整为低风险区。广州荔湾区：解除全部临时管控区。
2、公司实控人是广州市人民政府国有资产监督管理委员会，公司成为深具岭南特色的大型食品制造及餐饮服务集团。公司主要从事各类广式传统特色食品的研发、生产与销售活动。
3、旗下拥有“广州酒家”“陶陶居”“利口福”“秋之风”“粮丰园”等食品品牌，产品包括广式月饼及月饼馅料、粽子等节令食品，核桃包、虾饺、叉烧包等速冻食品，广式腊肠腊味，中式糕点饼酥，西点面包蛋糕，盆菜熟食预制菜等产品系列。
4、公司拥有餐饮直营店 31 家，其中“广州酒家”直营门店 20 家，“星樾城”3 家，“陶陶居”自营门店 8 家。公司授权第三方经营“陶陶居”特许经营门店 22 家。22年11月互动易回复，“广州酒家”上海餐饮门店正按照计划建设中
（更新时间：2022-11-30）

题材要点：

要点一:预制菜
公司2022年1月20日在互动平台上披露：公司一直都有预制菜业务。根据发展规划和市场需求，公司将致力于预制菜不同系列产品的研发与经营，持续推出满足市场不同需求的预制菜产品。公司2022年1月20日在互动平台上披露：公司预制菜系列产品现有盆菜系列，陈皮鸭，广式咸香鸡，广式豉油鸡，广式靓汤，腊味炒饭，牛肉炒饭等产品，目前在公司食品板块中占比较小。未来将推出更多符合消费者需求的方便，美味，健康的产品。2021年3月公司在互动平台披露：随着现代社会生活的快节奏发展，健康美味，方便快捷的半成品菜逐渐成为越来越多年轻人和上班族的新选择。公司会根据市场需求，加强对半成品菜的研发，持续推出满足市场需求的产品。

要点二:电子商务
公司2021年10月21日在互动平台上披露：公司已设立全资子公司广州酒家集团电子商务有限公司，由其负责布局公司线上销售渠道，发展电商销售业务。

要点三:半成品菜
2021年3月公司在互动平台披露：随着现代社会生活的快节奏发展，健康美味，方便快捷的半成品菜逐渐成为越来越多年轻人和上班族的新选择。公司会根据市场需求，加强对半成品菜的研发，持续推出满足市场需求的产品。

要点四:生产基地
公司新增梅州速冻食品生产基地于2021年第3季度试产，正式投产日期较迟，对2021年内的速冻食品的产能贡献有限。报告期内广州，茂名基地通过技改挖潜进一步提升产能，有力支撑了速冻食品销售增长，广州，湘潭基地月饼产能实现跨区域统筹联动，湘潭基地产能进一步提升，在中秋档期比2020年提前的不利条件下，仍有力保障公司月饼业务的稳定增长。目前，公司形成了以广州，湘潭，茂名，梅州四个基地的跨区域优势品项互补的产能格局，同时，湘潭基地二期的速冻食品生产项目目前正在设计中，为“十四五”规划速冻食品增长奠定产能基础。

要点五:基地建设及扩建
公司湘潭，梅州，茂名生产基地建设及扩建按规划有序推进，2019年湘潭基地一期正式投产，梅州食品基地奠基开建，粮丰园食品基地完成初步升级改造，初步形成“多点支撑，协同发展”的产业格局。随着各基地逐步完成建设，将形成跨区域产能协同，同时以省内外各基地为据点加速“广州酒家”从珠三角区域向华中，华东，西南等区域直至全国市场的渗透，进一步提升产品在全国范围的市场份额，推动公司实现跨越式发展。

要点六:岭南特色的大型食品制造及餐饮服务集团
公司始创于1935年，经过80余载的经营，现已发展为深具岭南特色的大型食品制造及餐饮服务集团，公司作为国家商务部认定的第一批“中华老字号”企业，素有“食在广州第一家”的美誉。公司食品业务板块以月饼系列产品，速冻食品为主，及腊味，饼酥，面包，西点等多个品类，拥有“利口福”，“秋之风”，“造酥”等知名品牌，餐饮业务板块主要为自营粤式中餐“广州酒家”，“天极品”，另培育发展有“西西地”，“好有形”，“星樾城”等多个特色餐饮品牌。

要点七:实际控制人为广州市国资委
公司主要发起人股东、实际控制人为广州市国资委，广州市国资委系经广州市政府授权代表国家履行出资人职责的政府机构，负责监管市属经营性国有资产（不含金融性国有资产和市政府特别指定的不纳入监管的部分经营性国有资产）。

要点八:多元品牌矩阵
公司建立了多元品牌矩阵，旗下拥有“广州酒家”，“利口福”，“秋之风”，“粮丰园”，“陶陶居”，“天极品”，“星樾城”等品牌，其中“广州酒家”，“陶陶居”为中华老字号品牌，在消费者群里中具有很高的市场认知度和美誉度。公司先后获得多项荣誉称号，在历届世界性，全国性及地区性的烹饪大赛中屡获大奖，公司“广州酒家”品牌被评为“广州市著名商标”，“广东省著名商标”，“中国驰名商标”，公司“粤菜烹饪技艺”入选第六批广东省级非物质文化遗产代表性项目，“陶陶居品牌”被评为“广州市著名商标”，“广东省著名商标”，“利口福”和“秋之风”品牌被评为“广州市著名商标”及“广东省著名商标”，“利口福”月饼被国家质量监督检验检疫总局认定为“中国名牌产品”。经过多年经营和维护，公司品牌在业内拥有较高的知名度和影响力。

要点九:“广州酒家”品牌
公司以提供传统粤菜餐饮服务的老字号酒家起源，“广州酒家”品牌在餐饮业消费群体中具有很高的认知度，被评为“广州市著名商标”，“广东省著名商标”，“中国驰名商标”，并以“粤菜烹饪技艺”入选广州市第四批市级非物质文化遗产名录。公司先后获得多项荣誉称号，在历届世界性，全国性及地区性的烹饪大赛中屡获大奖。公司“利口福”和“秋之风”品牌被评为“广州市著名商标”及“广东省著名商标”，“利口福”月饼被国家质量监督检验检疫总局认定为“中国名牌产品”。经过多年经营和维护，公司品牌在业内拥有较高的知名度和影响力。

要点十:品牌形象
公司拥有“广州酒家”，“陶陶居”两个餐饮中华老字号品牌，凭借深厚的历史积淀，粤菜文化底蕴，差异化产品与服务，获得了市场和消费者的广泛认可。其中，“广州酒家”为“中国驰名商标”，80余载经久不衰，引领行业，广州酒家更享有“食在广州第一家”的美誉，广州酒家月饼成为一代又一代人的记忆。“陶陶居”作为百年老字号“新国潮”的经典代表，受到年轻消费者的热捧。公司还拥有“利口福”，“秋之风”等众多知名品牌，形成完整的品牌矩阵。